Pika kaj dolĉa, tio estas Margarita por la duon-aventurita spirito. La varmego de ĉi tiu trinkaĵo estas vere subtila, kaj tio estas pro la uzo de la pli dolĉa anstataŭa tekilo kontraŭ blankaĵo. (Dono Julio estas unu el la pli bonaj ebloj.) La dolĉeco de la konataĥo, Granda Marnier kaj agave-nektaro, ankaŭ helpas mildigi la spikemon de la jalapeno, farante la trinkaĵon tre plaĉa kaj plaĉa.
Ĝi ankaŭ helpas konsiderinde se vi forigas la semojn de la pipro antaŭe, ĉar tio estas kie plejparto de la varmego venas. Por ĉi tiu trinkaĵo, tranĉu la pipron kaj forprenu la blankan placenton kaj ĉiujn semojn. Ĉi tio pruntedonos bongustan guston de pipro kun malpli da spico kaj vi ĉiam povas uzi malpli da tranĉaĵoj por konveni vian guston. Plejofte, unu jalapeno povas esti uzita por krei almenaŭ du trinkaĵojn.
Vorto de singardeco: Kiam ĝi venas al iu ajn trinkaĵo, kiu uzas paprikojn, provante "kiom varmega mi povas fari ĉi tiun" defion neŝanĝeblas - ni nur diru, ke trinkante tro pikaj aferoj multe pli malsama ol manĝi ilin!
Kion Vi Deziros
- 1 1/2 onzas
- Tekilo Dono Julio Reposita
- 1 onza
- suko de kalko (freŝa)
- 1 Pipro jalapeno (semoj forigitaj kaj tranĉaĵoj)
- 1/2 onza Granda Marnier oranĝa likvaĵo
- 1 splash de
- Oranĝaj mordistoj
- 1 splash de
- agave nektaro
Kiel fari ĝin
- Mudu la jalapenon en koktelon .
- Aldoni la ceterajn ingrediencojn kaj glacio.
- Svingu bone .
- Enpremu en altpilkonon super glacio aŭ en koktelo-glaso sen glacio.
- Garni kun jalapeno.
Recipe ĝentileco: Dono Julio Tekilo
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 72 |
| Tuta Fat | 1 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 6 mg |
| Karbonhidratoj | 17 g |
| Fitara Dieto | 5 g |
| Proteino | 1 g |