Tradiciaj hispanaj desertoj por Karnavalo

Karnavalo en la hispana, (aŭ Karnavalo en la angla) estas la semajnfesta festivalo aŭ kiu antaŭas la kvardek tagojn de Leĝo, periodo de preĝo kaj pentofaro antaŭ Pasko. Tradicie, katolikoj absteniĝas de manĝado de viando dum ĉi tiu periodo, kaj familioj festus kun najbaroj, kaj purigis siajn panterojn samtempe. Do, multaj dolĉaĵoj estas manĝataj dum karnavalo. Malsupre estas listo de iuj tradiciaj hispanaj Karnavalaj dolĉaĵoj de la diversaj regionoj de Hispanio.

• 01 de 05

  Frita hispana Leche - Recepto de Frapita Lakto

  Ĉi tio vere estas hispana klasika deserta recepto. Interne estas firma, dolĉa, malvarma lakto-pudino, kiu estas en maldika, kruda, fritita ŝelo farita el faruno kaj ovo. Ĝi estas relative facila, sed ĉar ĝi bezonas esti frostita dum almenaŭ 3 horoj (kaj prefere dum la nokto) antaŭ frio, planu antaŭenigi ĝin.

• 02 de 05

  Recepto de Pancake Hispana Karnavalo - Tortillas Canarias de Karnavalo

  Ĉi tiuj flutoj, frititaj, rondaj pankoj estas tipe en Kanarianinoj, kaj ili ĵetis per florejo.

• 03 de 05

  Recepto de Frixuelos de Asturio - Crepes asturiaj

  Frixuelos estas plado origine de la hispanaj provincoj de Asturio kaj Leono. Frixuelos aŭ Filloas estas simpla crepe-simila deserto farita el faruno, lakto kaj ovoj, kiuj povas esti plenigitaj per diversaj varioj - dolĉaj aŭ salaj. Tradicio en Asturio plenigu ilin per dolĉa pompa komforto.

• 04 de 05

  Recepto de Bunuelos de Vento - Malvarmaj Hispanaj Fritoj

  Bunuelos estas perfekta por posttagmezo aŭ posteno kaj estas tipa hispana deserto, manĝita en ĉiu regiono de Hispanio. Vere malpeza kiel aero, post fritado ili estas kovritaj per pulvita sukero kaj povas esti plenigitaj per kremo, korto aŭ frukto.

• 05 de 05

  Facila Hispana Pano Pudding-Recepto - Torrijas

  Oni kredas, ke la frakasoj devenis en la monaĥejoj de la suda regiono de Andaluzio en la 15a jarcento kiel maniero uzi supre panon. Hodiaŭ ĝi estas populara matenmanĝo en la tuta Hispanio. La tranĉaĵoj de pura bagueta pano estas trempitaj en lakto kaj / aŭ vino, tiam trempitaj en bateo kaj frititaj, similaj al kio usonanoj nomas francan toaston. Supro kun varma mielo.