Prefere kiel matenmanĝo, lunĉo ŝajnas esti unu el tiuj manĝoj, kiujn ni prenas, manĝas kiel eble plej rapide, kaj forgesas. Multaj el ni manĝas lunĉon ĉe niaj tabloj, en niaj aŭtoj, inter klasoj aŭ kunvenoj, aŭ en iuj kazoj, forgesu ĝin al favoro de dolĉaĵoj kaj manĝetoj de la vendanta maŝino.
Kvankam tempo estas limigita, ni devus iom pli pensi por tagmanĝi. Kio kaj kiom ni manĝos determinos, kiel garde ni estas la resto de la posttagmezo, kaj starigos nin, por pli bone aŭ pli malbone, por kio ni povas elekti manĝi ĉe la vespermanĝo.
Manĝi tagmanĝon, kiu estas alta en grasaj kaj karboj, kaj ni verŝajne sentiĝos malĝojaj kaj mallaborema.
Reformante lunĉo
La plej bona elekto estas fari vian propran tagmanĝon. Kiu havas la tempon, vi povus pensi? Nu, pensu pri tio tiel, dum ĝi postulos ekstra 10 minutojn matene aŭ la antaŭan nokton, ĝi savos vin tempo poste, ĉar vi ne devos elspezi parton de via tagmezo dum tagmanĝo. Do, kion manĝi? En malmultaj vortoj, tuta pano de akno, maldikaj karnoj, malmolaj grasaj fromaĝoj, multajn legomojn / salatajn artikolojn por krizo, malpeza majo aŭ mustardo anstataŭ plena graso, sovaĝaj sopoj kaj freŝaj fruktoj.
- Supo kaj sandviĉo povas esti bonega kombinaĵo, kondiĉe ke vi regas klare el kremo-bazaj supoj, kaj sandviĉoj, kun amasoj da karno, fromaĝo, kaj plenplenaj kokidoj / amuzoj. Elŝaltu vian terenon kaj plenigu ĝin per malalta natrio vegetaĵeto aŭ kokido de kodeloj por ĝui kun duonaj sandviĉoj plenplenaj kun du aŭ tri tranĉaĵoj de maldika kortego, malalta-sovaĝa delikata karno, ŝranĉitaj vegetaĵoj, malpeza majo aŭ sinardo.
- Metu ĝin Supre! Anstataŭigi panon kun kompleta tritiko aŭ spinaco, aldonu iom Dijonnaise, aŭ tangy plain ne grasan grekan jogurton, aŭ eble iom da saŭco, kaj plenigi per trinkita kuira koko, spinaco kaj pikitaj tomatoj. Alia granda anstataŭanto por majonezo estas koro-sana aguacado, kiun vi povas mashi kaj disvastigi sur envolvaĵo aŭ ia hummus.
- Pli maldika bagelo kun malpeza krema fromaĝo. Maldikaj saketoj kaj bukedoj estas haveblaj en la pakaĵita panoŝelo. Elektu tutan grenan varion kaj ĝuu kun iom da malpeza krema fromaĝo. Aldonu iom da dolĉaj pipraj tranĉaĵoj aŭ ruĝa cepo por krizo, aŭ tranĉaĵo de meleagro por aldonita proteino. Se vi preferas enprofundigi viajn dentojn en pli densan bagelon, vi devas elekti mini bagelon anstataŭ maldika.
- Pli malpeza salata kompletigo. Se vi amas ovon saladon , tinusan salaton aŭ kokidan saladon, anstataŭigu plenan grasan majonecon kun malalta dika majo. Ebenaĵo ne varma jogurto estas bela tangia alternativo kaj funkcias bone kun kokido kaj amuzo. Aldonu sekajn fruktojn, pikitajn aŭ tranĉitajn legomojn en kokidajn kaj belajn salatojn.
- Paku vian propran salaton. Plenigu reuzebla ujo kun salaj verduloj (la pli malhela, pli bona), tomatoj, tranĉitaj paprikoj, ĉifeloj, ruĝaj cepoj kaj kukumoj, kaj supro kun kelkaj pikitaj aŭ trinkitaj kuiritaj kokidoj . Alportu malgrandan tubon da malalta graso aŭ graso-salata vesto por aldoni kiam vi pretas manĝi.
Do tiuj estas nur kelkaj ideoj por pli malpezaj lunĉoj. Vi savos monon, tempon kaj vian lumbon.