Plejparto de ĉiuj havas tacakan saladon en restoracio antaŭe. Ĝi estas delikata, havas eksplodon de gustoj, kaj estas bonega maniero ŝanĝi la normalan teksikan tegmenton de Tex-Mex. Anstataŭ iri akiri unu venontan tempon, provu fari hejme. Farante vin mem estas tre facila, multe malpli multekosta, kaj pli varma! Vi povas eĉ uzi ĉesajn hamburgerojn por fari ĉi tiun recepton. Nur disrompi la bovaĵon kaj aldonu ĝin al la veggies post kiam ili estas sautéed. Se vi faras tion, komencu kuiri la cepojn kaj ajlon en kelkaj kuleroj da oleo.
Vi povas servi ĉi tiun salaton du manierojn: aldonu la varman bovaĵon al la verduloj tuj aŭ malvarmigi la bovaĵon por ĉirkaŭ 30 minutoj kaj refrigeri ĝin. Tiam movu bone kaj uzu ĝin por supro la verdulojn.
Kion Vi Deziros
- 1 funtfunda bovaĵo
- 1 cepo (pikita)
- 3 trunaj ajloj (pikita)
- 1 pipro jalapeño (pikita)
- 2 kuleroj
- Taco Sezonanta Miksaĵon
- 1 taso de bovaĵo
- 1 taso salsa
- 1 pokalo franca salata vestado
- 1 (15 onzas) povas renon aŭ
- nigraj faboj (malplenigitaj kaj drenitaj)
- 8 tasoj miksitaj laktuko
- 1 ruĝa sonorilo (pikita)
- 1 flava sonorilo (pikita)
- 4 grandaj tomatoj (pikitaj)
- 2 aguacates (senŝeligitaj kaj kubaj)
- 1 taso Pepper Jack-fromaĝo (trinkita)
- 1 taso Cheddar-fromaĝo (tranĉita)
- 1 taso tranĉitaj nigraj olivoj
- 1 taso agrabla kremo
- 2 tasoj ne tortillas (OR tostada konkoj, disfalis)
Kiel fari ĝin
- En granda skileto, kuiri terenon kun cepo, ajlo kaj jalapeño , moviĝante por rompi karnon. Kiam viando estas bruna, drenu bone.
- Aldonu Taco Seasoning Mix, bovaĵon, kaj saŭcon kaj alportu malvarmon. Malvarmigu, moviĝante ofte, por 5 ĝis 7 minutoj ĝis dikigita. Forigi de varmego kaj moviĝu en franca vestado.
- Vi povas fari la salaton nun aŭ malvarmeti kaj refrigeri ĉi tiun miksaĵon.
- Por fari la salaton, kombinas laktukon kun faboj, tintiloj, kaj tomatoj en granda servanta bovlo. Supro kun la bova miksaĵo.
- Supro kun aguacatoj, fromaĝoj, olivoj, dolĉaj kremo, kaj omletoj kaj servu tuj.
- Anstataŭ la blatoj, vi povas servi ĉi tiun salaton en Tostada konkoj, kiujn vi povas trovi ĉe la provizejo. Simple varmigu la ŝelon kiel direktita sur la pako kaj servu ĉi tiun salaton.