Ĉi tiuj meatbabboboj estas bonegaj de si mem aŭ kiel plenigo por mirinda meatball-sandviĉo. Se vi uzas ĉi tiujn kebabojn kiel plenigo, nur aldonu iujn provolonajn fromaĝojn kaj marinujan saŭcon , kaj vi havos grandan sandviĉon.
Kion Vi Deziros
- 1 funtoj / 450 gramoj
- 1 granda cepo (tranĉita en punktoj)
- 1 granda ruĝa aŭ flava sonorila pipro (tranĉita en 1-cola da punktoj)
- 1/2 taso
- sekaj panaj paneroj
- 1/4 taso / 60 ml de lakto
- 1/3 taso kradrita
- Fromaĝo parmesano
- 2 trunaj ajloj (
- pikita )
- 2 kuleroj sekigitaj petroselo
- 1 kulero de seka basilo
- 1/2 cucharadita salo
- 1/2 cucharadita nigra pipro
- 2 ovoj
Kiel fari ĝin
- Precalenti kradon por meza alta varmo.
- Kombini panojn kaj lakton en malgranda bovlo. Lasu miksaĵon sidi dum 5 minutoj, tiam elpremu lakton el pano.
- Kombini bovaĵon, fromaĝon, ajlon, herbojn, salo, pipro, kaj ovoj en granda bovlo.
- Aldonu panojn kaj blendu bone.
- Formi grundan bovaĵan miksaĵon en 16-18 karnojn, ĉirkaŭ 1-1 / 2 colojn ĉirkaŭe.
- Skewer unu karnoleto samtempe alternante per pecoj de cepo kaj sonorilo.
- Metu kebabs sur malpeza oleo krado kradon kaj permesas kuirante dum 10 minutoj, turnante ĉiu 2-3 minutoj.
- Iam karnaj buloj atingas internan temperaturon de 165 F / 74 C, forigu el varmo kaj servu.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 315 |
| Tuta Fat | 13 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 142 mg |
| Natrio | 258 mg |
| Karbonhidratoj | 20 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 29 g |