La frazo "sock it to me" estis populara fine de la 1960-aj kaj 1970-aj jaroj. Ĝi estis frazo uzita en pluraj kantoj kaj ofte estis prezentita en la komedio-programo "Rowan & Martin's Laugh-In".
Ĉi tiu populara kukaĵo estas farita per kuko miksaĵo, akra kremo, cinamo, kaj pecoj, kune kun aliaj ingrediencoj. Ĉi tio estas bela kukaĵo por preni potlokon aŭ servi kiel kafo.
La kukaĵo estus delikata eĉ sen la glaciaĵo. Nur svingu iujn ebenajn pulvitajn sukeron super la kuko antaŭ servado.
Kion Vi Deziros
- 1 skatolo flava kuko miksaĵo
- 2 kuleroj
- grundo cinamo
- 2 kuleroj
- bruna sukero
- 1 pokalo da pecoj
- 8 onzas
- acidkremo
- 4 ovoj
- 1/3 taso vegetala oleo
- 1/4 taso granulada sukero aŭ pli bruna sukero
- 1/4 taso da akvo
- 1 taso
- pulvora sukero
- 2 kuleroj
- lakto aŭ malpeza kremo
- 1/4 cucharadita
- ekstrakto de vanilo
Kiel fari ĝin
1. Amase grasa kaj faruno Bundt-torto. Varmigu la fornon al 375 ° F (190 ° C / Gaso 5).
2. En malgranda bovlo miksas 2 kulerojn de la seka kuko-miksaĵo kun la cinamo, 2 kuleroj da bruna sukero kaj la pikitajn pecojn; flankenmetis.
3. En granda miksa bovlo kun elektra miksaĵo, kombini la kukan miksaĵon kun la dolĉa kremo, ovoj, vegetala oleo, 1/4 taso da sukero (granulada aŭ bruna sukero) kaj akvo. Batu je malalta rapido ĝis bone blendita.
Batu je alta rapido dum 2 minutoj pli longa.
4. Verŝu proksimume du trionojn de la bateo (ĉirkaŭ 3 tasoj) en la preta Bundt-torto. Aspergi la cinamo kaj pecan miksaĵo en la centro de la bateo kaj zorgeme faligi kaj disvastigi restantan batejon egale super la pecan-miksaĵo.
5. Baku la kukaĵon por 35 ĝis 45 minutoj, ĝis ora bruna kaj dentopiko enmetita en la centro eliras pura. Malvarmu en pano sur ferdeko dum 25 minutoj. Zorgeme forprenu el pano.
Glaze
- En malgranda bovlo kombinas la pulvoritan sukeron, lakton aŭ kremo kaj vanilon. Blendu ĝisfunde, aldonante pli da lakto aŭ kremo, kiel bezonas fari maldikan glazeon. Ekbruligu la glaciaĵon super la malvarmeta kuko.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 373 |
| Tuta Fat | 18 g |
| Saturita graso | 4 g |
| Senatentigita graso | 10 g |
| Kolesterolo | 81 mg |
| Natrio | 316 mg |
| Karbonhidratoj | 49 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 6 g |