Ĉi tiu frukto plenigita deserto povas esti servita varma aŭ malvarmeta
Koloraj fruktokompotoj alportas hazarda aŭ freŝa manĝo al delikata proksime ĉu ĝi ĝuas sin aŭ kombine kun aliaj desertoj. En la kulinaraj artoj, kompoto rilatas al freŝaj, enlataj aŭ sekaj fruktoj, kiuj estis ŝuitaj en siropo de sukero kaj aliaj gustoj.
La frukto en komparo estas tranĉita en punktoj. Kiam kompoto estas farita per sekaj fruktoj, la frukto estas tipe trempita en akvo unue por mildigi ĝin.
Kompona receptoj foje inkluzivas vinon, brandon, ron aŭ likvuron. Frukta komparo ofte estas farita de kombinoj de figoj, piroj, pomoj, prunoj, beroj kaj rubebo. Kompotaj receptoj kutime inkluzivas aliajn gustojn, kiel vanilo, cinamo, cítricos, kaj trunkoj .
Ili preskaŭ ĉiam servas per fiksa frukto en la miksaĵo. Pura frukta miksaĵo estas pli bone nomata kupliso. La komputilo devas ĝui tuj, kvankam ĝi povas esti fridigita dum mallonga tempo.
Kiel Fari Simplajn Fruktan Kompoton
Estas multaj receptoj por fruktokomparo en interreto, kaj estas saĝe sekvi specifan recepton, sed ĝenerale, simpla frukta komparo postulas selektadon de freŝaj fruktoj, enlatigitaj fruktoj aŭ malvarmigitaj sekaj fruktoj. Vi ĵetas la frukton en kaserolon aŭ kaldronon kaj aldonu iom da likvaĵo, aŭ suko, vino aŭ siropo, por ke vi iru. Atentu, ke vi ne aldonu tro da likva, ĉar la frukto liberigos sian propran humidon, kiel ĝi varmigas.
Se iu el la fruktoj estas dolĉa gustumi, vi devas aldoni sukeron al la kaldrono. Aldonu pli da gusto uzante zingibro, cinamo aŭ vanilo al gusto. Malmuligu la frukton en la kaldrono, movante foje, provante ne premi ĉiujn fruktojn. Ĉirkaŭ 15 minutoj poste, via komparo estos dika kaj preta elspezi la varmegon.
Kiel Servi Frutajn Kompotojn
Kompotoj estas bongustaj servataj de si mem kiel deserto ĉe la fino de manĝo. Ili kutime servas varmaj sed foje estas frostitaj. Ili ankaŭ povas esti uzataj kiel la stelo-ingredienco en aliaj teleroj. Jen kelkaj manieroj por inkluzivi fruktan kompoton en via menuo:
- Kulero frambora kombo super funtaj kukaĵo aŭ glaciaĵo
- Servu kompoton faritan per abrikotoj, sekvinberoj, sekigitaj ĉerizoj, pomoj, piroj kaj Marsala vino kun elekto de fromaĝoj por luksa deserto.
- Kuleron ruĝan kompoton de ĉerizoj, ruĝaj vinberoj kaj fragoj super nigra kurioza siropo kaj ornami per dolĉa skurĝita kremo
- Tavolo komboto kun kardo aŭ jogurto
- Kuleru kelkajn kulerojn da pura kombo en altan glason kaj plenigu per fajrega vino
- Servu fragan kompoton kun malhelpo kaj skurĝita kremo
- Prenu persikan kompoton sur pancakes por matenmanĝo
- Garni bakitan francan bruston kun miksita bukedo
Historio de Kompotoj
La termika komparo venas de la franca vorto por miksaĵo. Ĉi tiu deserto estigis en mezepoka Eŭropo. Tiam, kiel nun, la deserto estis simpla por prepari. La koncepto de komputiloj ŝanĝiĝis malmulte ekde ĝi estis inventita. Kompotoj troviĝas en la kuirejo de plej multaj landoj.