Cashew kremo estas indulgente riĉa kremo uzita kiel bazo en multaj leĝaj senpagaj veganaj anstataŭaĵoj. Ĝi estas multe pli riĉa kaj pli gusto ol soja lakto. Jen kiel fari vestaĵan kukan kremon. Dum vi uzas krudajn kapojn, ĉi tio ankaŭ estas kruda manĝa recepto .
Reciproka kremo-recepto ĝentileco de Gardein.
Kion Vi Deziros
- 2 tasoj da kverkoj (tute krudaj)
Kiel fari ĝin
Metu 2 tasojn entute, krudajn kruĉojn (ne pecoj, kiuj ofte estas seka) kaj rinse bone sub malvarma akvo. Enmetu bovlon kaj aldonu malvarman akvon por kovri ilin. Kovri la bovlon kaj refrigeri dum la nokto.
Drenu la kaskedojn kaj rinse sub malvarma akvo.
Metu la kalkanojn en likvaĵo kun sufiĉe freŝa malvarma akvo por kovri ilin per 1 colo. Miksu alta dum kelkaj minutoj ĝis tre glata. (Se vi ne uzas profesian rapidtrajnon kiel Vita-Miksaĵo, kiu kreas ultran glata kremo, streĉu la kruĉan kremon tra fajna mesa kribrilo).
Ĝi faras ĉirkaŭ 3 1/2 tasojn de kutima kremo.
Jen kion vi devas fari kun via hejma kruda kukaj kremo:
- Gourmet spinaco kaj basil puree
- Decadenta kruda manĝaĵo alfredo sauce
- Romero kruĉa vegano, kun terpomoj
- Matenmanĝo ideoj por kruda manĝaĵo
- Fingerling terpomoj kun kruta dolĉa
- Facila soy-senpaga vegan-mashedpato-recepto
- Vidu ankaŭ: Pli facilaj veganaj receptoj por provi
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 62 |
| Tuta Fat | 5 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 63 mg |
| Karbonhidratoj | 4 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 2 g |