Kelkfoje vi trovos grandan recepton, sed ĝi uzas mezuradojn, kiuj ne estas konataj al vi, ĉu metrikaj aŭ imperiaj, laŭ kiuj vi loĝas. Konvertiĝaj tabeloj estas oportunaj kiam ĉi tiu situacio ŝprucas. Jen kelkaj komunaj mezuroj, kiuj helpos vin krei ajnan recepton, kiun vi deziras provi. Ekzemple, eksciinte kiom da ml en taso .
Receptoj postulas, ke la ingrediencoj estas mezuritaj precize kaj estas bona ideo havi kuirejan skalon kaj aro de kompletaj mezuradaj tasoj mane bakante.
Usonaj Pokaloj al Metriko
- 1/4 taso egalas 60 ml
- 1/3 taso egalas 70 mL
- 1/2 taso egalas 125 mL
- 2/3 taso egalas 150 mL
- 3/4 taso egalas 175 mL
- 1 taso egalas 250 mL
- 1 1/2 tasoj egalas 375 ml
- 2 tasoj egalas 500 ml
- 4 tasoj egalas 1 litro
- Memoru, ke receptoj de Britio havas malsamajn mezuradojn por tasoj.
Ovenaj Temperaturoj: Celsius al Fahrenheit al Gaso kaj Priskribo
- 110 C egalas 225 F egalaj 1/4 Gaso egalas Cool
- 120 C egalas 250 F egala 1/2 Gaso egalas Cool
- 140 C egalas 275 F egalas 1 gaso egalas tre malalta varmego
- 150 C egalas 300 F egala 2 Gaso egalas tre malalta varmego
- 160 C egalas 320 F egala 3 Gaso egalas malaltan varmegon
- 170 C egalas 340 F egala 3 Gaso egalas modera
- 180 C egalas 350 F egala 4 Gaso egalas modera
- 190 C egalas 375 F egala 5 Gaso egalas varma forno
- 200 C egalas 400 F egala 6 gaso egalas varma forno
- 220 C egalas 425 F egala 7 Gaso egalas tre varma
- 230 C egalas 450 F egala 8 Gaso egalas ekstreme
Pezo: Metriko al Imperia
- 15 gramoj egalas 1/2 oz.
- 25 gramoj egalas 1 oz.
- 40 gramoj egalas 1 1/2 oz.
- 55 gramoj egalas 2 oz.
- 70 gramoj egalas 2 1/2 oz.
- 85 gramoj egalas 3 oz.
- 100 gramoj egalas 3 1/2 oz.
- 115 gramoj egalas 4 oz.
- 125 gramoj egalas 4 1/2 oz.
- 140 gramoj egalas 5 oz.
- 150 gramoj egalas 5 1/2 oz.
- 175 gramoj egalas 6 oz.
- 200 gramoj egalas 7 oz.
- 225 gramoj egalas 8 oz.
- 250 gramoj egalas 9 oz.
- 280 gramoj egalas 10 oz.
- 315 gramoj egalas 11 oz.
- 350 gramoj egalas 12 oz.
- 375 gramoj egalas 13 oz.
- 400 gramoj egalas 14 oz.
- 425 gramoj egalas 15 oz.
- 450 gramoj egalas 1 lb.
- 500 gramoj egalas 1 lb. 2 oz.
- 600 gramoj egalas 1 lb. 5 oz.
- 700 gramoj egalas 1 lb. 9 oz.
- 800 gramoj egalas 1 lb. 12 oz.
- 900 gramoj egalas 2 lbs.
- 1 kg. egalas 2 lbs. 4 uncoj.
Volumo: Metriko al Imperia
- 25 ml. egalas 1 fl oz.
- 50 ml. egalas 2 fl oz.
- 75 ml. egalas 2 1/2 fl oz.
- 100 ml. egalas 3 1/2 fl oz.
- 125 ml. egalas 4 fl oz.
- 150 ml. egalas 5 fl oz.
- 175 ml. egalas 6 fl oz.
- 200 ml. egalas 7 fl oz.
- 225 ml. egalas 8 fl oz.
- 250 ml. egalas 9 fl oz.
- 300 ml. egalas 10 fl oz.
- 350 ml. egalas 12 fl oz.
- 400 ml. egalas 14 fl oz.
- 425 ml. egalas 15 fl oz.
- 450 ml. egalas 16 fl oz.
- 500 ml. egalas 18 fl oz.
- 600 ml. egalas 1 pinton
- 700 ml. egalas 1 1/4 pintojn
- 850 ml. egalas 1 1/2 pintojn
- 1 litro egalas 1 3/4 pintojn
- 1.5 litroj egalas 2 3/4 pintojn
- 2 litroj egalas 3 1/2 pintojn
- 2.5 litroj egalas 4 1/2 pintojn
- 3 litroj egalas 5 1/4 pintojn