Kiel Fari Braided Pano

Malti panonran amason estas amuza kaj facila por fari. Se vi povas plekti harojn, vi povas plekti panon. Se vi ne povas plekti harojn, tiam braidante panon estas bonega maniero por lerni kiel plekti harojn.

Infanoj povas praktiki iliajn plektajn kapablojn per plektaj fadenoj. Ĉi tiuj facilaj instrukcioj inkluzivas panon-recepton, kiun vi povas uzi por fari plektitan panon , aŭ vi povas uzi masonan recepton de via propra elekto.

Ĉi tiu tri-strikta plektanta metodo komencas la plektadon ĉe la centro de la pano. La pasto estas plektita de la centro ĝis unu fino, kaj poste de la centro denove al la alia fino. Ĉi tiu tekniko kondukas al egala plektita plektaĵo.

• 01 de 05

  Farante la Pano-Pano

  Jen simpla blanka pano-recepto por unu 1/2-funtita braidita pan aŭ vi povas uzi la pano-paston-recepton de via elekto.

  1/4 taso da akvo, ĉambra temperaturo
  2 kuleroj de aktiva seka feĉo
  1 taso de lakto, temperaturo de la ĉambro
  1 kulero de butero aŭ margarino
  2 kulero da mielo
  1 1/2 cucharadita salo
  3 tasoj da faruno de pano

  En meza bovlo miksu akvon kaj fermenton. Aldonu lakton, buteron, mielon kaj salo. Stir. Aldoni du tasojn da faruno kaj miksi bone. Malrapide aldonu cetera faruno, sufiĉan farunon por fari paston, kiu sekvas la kuleron ĉirkaŭ la bovlo. Turnu paston al malpeza floreca surfaco kaj genuŝu dum 4 minutoj, aldonante pli da faruno laŭ necesaĵo ĝis la pasto estas mola kaj glata al la tuŝo. Meti paston en meza gluita bovlo. Turnu paston en la bovlo tiel ke la supro ankaŭ malrapide ŝanceliĝas. Kovru per pura tuko kaj lasu ĝin leviĝi en varma, senpaga loko por 1 horo aŭ ĝis la maso duobligis.

• 02 de 05

  Formi Dough Into Ropes

  Punch malsupren la paston . Turnu paston al malpeza floreca tabulo kaj genuu dum 4 minutoj aŭ ĝis la bobeloj estas el la pano. Dividu la paston en tri egalajn pecojn.

  Ruli ĉiun el la tri pecoj da viando inter viaj manoj, farante tri ŝnurojn, ĉirkaŭ 12 ĝis 15 colojn. La plej bona maniero por fari ŝnureton estas por aplani la pecon de pasto unue, tiam faldi super la flankoj, kaj sigelu la kudron per viaj fingroj. Tiam ruliĝu sur la ŝnurego kiel vi farus pecon de Lud-Doh. La faldanta kaj ruliĝanta tekniko donas strukturon al ĉiu ŝnurego, do la pano estos subtenata interne kiel ĝi levas kaj bukas.

  Linigu la ŝnuregojn flanke al la floreca tabulo.

• 03 de 05

  Komencu Braid ĉe Centro

  Kun la tri ŝnuroj vicigitaj, komencu la plektadon ĉe la centro de la ŝnuroj. Braid mallarĝe de centro ĝis fino. Pinĉu kaj submetu la finon sub.

• 04 de 05

  Finu la Braid

  Turnu la pordon ĉirkaŭ kaj ripeti plektante malrapide de la centro ĝis la fino. Pinĉu kaj submetu la finon sub.

• 05 de 05

  Leviĝu kaj Bake

  Fiksu la plektitan panon sur ŝmirita bakujo. Kovri kaj lasi kreski en varma senpaga loko dum 45 minutoj aŭ ĝis la maso duobligis.

  Baku la panon je 350 F dum 35 ĝis 40 minutoj aŭ ĝis la pano estas ora bruna. Forigu la panon el la kuirila folio kaj lasu ĝin malvarmeti sur ferdeko.