Ĉi tiu kukro-oleo, milda sinta salataĵo, estas sana kaj hejma salata vesto uzante kukra oleo en loko de olivoleo aŭ alia oleo. Se vi serĉas kreajn manierojn uzi hempseed oleo, kiu estas oleo plej bone uzata sen hejtado, salata vestado estas la perfekta elekto. Faru ĉi tiun kukon-oleo-saladon, kiu vetas veganon per agavego de nektaro anstataŭ la mielo - mi provis ĝin ambaŭflanke (kun agave kaj ankaŭ kun mielo), kaj ĝi ĉiam estas bone. Ĉi tiu kukro-oleo, mielo de mordeza manĝaĵo, estas mia aktuala preferata salataĵo.
Rimarku, ke ĉi tiu recepto uzas iom da Dijon-mustardo, sed ĝi ne estas kruda manĝa recepto, tamen ĝi estas proksima kaj ĝi estas sana, kaj iuj krudaj manĝaĵaj praktikistoj permesas malgrandan kvanton da kondimentoj, kiel la mustardo sur sia dieto. De ajna maniero, estas delikata, tiel ĝuu!
Vidu ankaŭ: Pli da receptoj de kempaj manĝaĵoj por provi
Kion Vi Deziros
- 1/4 taso
- kukra oleo aŭ miksaĵo de kukraleo kaj alia oleo
- 2 tbsp de vinagro de cidro de pomoj
- Laŭvola: 1/2 kuseneto soy saŭco (aŭ
- Bragg's Liquid Aminos )
- 2 tbsp Dijon-mustardo (aŭ alia mustardo)
- 2 tbsp da mielo
- dash salo (gustumi)
Kiel fari ĝin
Prenu ĉiujn ingrediencojn ĝis bone emulsiite. Ŝanĝu korinklinoj al gusto. Vi eble preferas iom pli da salo aŭ edulcoraĵo en via vestado, do ĝustigi la kvanton. Mi persone preterlasas la salo kaj pipro, ĉar mi preferas ĉi tiun recepton iomete pli dolĉa.
Ĝuu vian kukron-oleo, milda mardolo vestanta.
Vidu ankaŭ: Kiuj estas kemaj semoj?
Kiel fari sanajn hejmajn salajojn? Jen kelkaj pli veganaj salataj vetkaptoj, kiujn mi ofte uzas:
- Varmiga vegano vinaigrette vestanta
- Facila vegano tahini "diino" vestanta
- Baza vegano balsamika vinaigreto
- Mia plej ŝatata japana miso-vestado
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 56 |
| Tuta Fat | 1 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 165 mg |
| Karbonhidratoj | 12 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 1 g |