Ĉi tiu recepto estas komforta ĉifro de freŝaj legomoj. Okra, maizo kaj lima faboj estas kunmetitaj per pikitaj tomatoj kaj simplaj vesperiĝoj.
Kion Vi Deziros
- 1 kvarto okra, lavita, trimita, kaj tranĉita
- 1 taso junaj freŝaj lima faboj
- 1 taso de freŝaj maraj kernoj
- 3 grandaj tomatoj
- 1 kulero de butero
- 1 cucharadita de salo
- 1/4 cucharadita nigra pipro
Kiel fari ĝin
- Senŝeligi kaj semi tomatoj; tranĉi en malgrandaj pecoj kaj loki en granda, ne-reactiva saŭco, sako aŭ nederlanda forno. Aldoni tranĉaĵoj tranĉitaj, salo kaj pipro.
- Kovri la kaldronon kaj mildigi milde dum 15 minutoj. Aldoni lima faboj; mildu dum aliaj 15 minutoj, aldonu la maizon.
- Kuiri 20 minutojn pli longan; aldonu butero kaj movi. Servu kiel flanka plado.
Pli Receptoj de Okra
Ricevo Okra Recepto
Crispy Fried Okra
Rekaptita Okra Recepto
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 110 |
| Tuta Fat | 2 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 5 mg |
| Natrio | 9 mg |
| Karbonhidratoj | 19 g |
| Fitara Dieto | 5 g |
| Proteino | 5 g |