Ĉi tiu belega bebo spinaco estas mirinda kiel-estas, sed ĝi ankaŭ povas agi kiel malplena skribtabulo por aldoni. Por ajlo gusto, aldonu freŝajn tranĉaĵoj aŭ pikita ajlo al la butero antaŭ ol vi aldonas la spinacon. Aliflanke, kuiri malpuraĵojn en la butero kune kun la ajlo. Freŝa citrona suko kaj finely grada zesto povas esti aldonitaj. Por krizo kaj teksturo, konsideras tosti kelkajn pinĉukojn aŭ trankviligi migdojn kaj ĵeti ilin al la spinaco antaŭ servado. La eblecoj estas senfinaj!
Ĉi tio facile facilas por 8 homoj. Uzu 2 funtojn da spinaco kaj 5 ĝis 6 kuleroj de butero.
Kion Vi Deziros
- 1 funto bebo
- spinaco , purigita
- 3 kuleroj de butero
- Salo kaj freŝa grunda pipro, por gustumi
Kiel fari ĝin
- Varmega butero en peza mantelo per meza malalta varmego ĝis ŝaŭmo.
- Kiam ŝaŭmo mortas, aldonu la spinacon.
- Kuiri, moviĝante, por 2 ĝis 3 minutoj, nur ĝis mola.
- Aldoni salo kaj pipro al gusto.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 102 |
| Tuta Fat | 9 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 23 mg |
| Natrio | 160 mg |
| Karbonhidratoj | 4 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 3 g |