Ĉi tiu venkinto de populara Florido-restoracio kombinas laktukon, ruĝan cepo kaj pino-nuksojn . Ĝi estas vestita per tio, kiu povas esti ĝis 1 semajno antaŭen.
Kion Vi Deziros
- 1 kapo-buktaktuko (ĉirkaŭ 8 onzas totala), lavita kaj sekigita bone
- 1/2 kapo ruĝa folio laktuko (ĉirkaŭ 6 onzas totala), lavita kaj sekigita bone
- 3/4 taso Charley's Crab Raspberry-Maple Dressing (recepto-ligo sube)
- 1/4 taso kruĉita blua fromaĝo
- 12 ringoj, ruĝaj cepoj, ĉiu ĉirkaŭ 1/4-cola de dika
- 3 Tabeloj de pino nuksoj, tostitaj (vidu Noto)
Kiel fari ĝin
Larmu laktukon maldekstren en morditajn pecojn kaj ĵeti ĝin per granda bovlo. Dividu laktukon egale inter 6 malvarmaj teleroj kaj supro kun ĉiu, ruĝaj cepoj kaj pinoj .
Por servado: 223 kalorioj, 69 procentoj de kalorioj de graso, 4 gramoj de proteino, 16 gramoj de karbohidratoj, 2 gramoj totala fibro, 17 gramoj totala graso, 4 miligramoj kolesterolo, 143 miligramoj da natrio
Por tosti pinajn nuksojn: Disvastiĝi en sola tavolo en kukaĵo kaj rosti je 350 gradoj ĉirkaŭ 8 minutojn.
Por variado, la restoracio sugestas anstataŭigi tostitajn pikitajn juglandarbojn por la pino-nuksoj.
•
Recepto Fonto: Charley's Crab, Fort Lauderdale, FL
Reprintita per permeso.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 194 |
| Tuta Fat | 5 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 16 mg |
| Natrio | 192 mg |
| Karbonhidratoj | 30 g |
| Fitara Dieto | 6 g |
| Proteino | 9 g |