Kuiri Kun Steam, Fumo kaj Konvekcio sur la Irado!
Priskribante, kion la Orion-Kuirejo povas esti la plej malfacila afero pri ĝi. Esence, tio estas karbo-pafita, neoksidebla ŝtalo konvekcia forno , kie la tute fermita kuirejo apartigas la fajron de la manĝaĵo. La Orion-Kuirejo estas tiel bona kiel via forno, kuirante ĉion de raketoj al tutaj meleagroj-vi povas eĉ aldoni fuman guston . Ĉi tio estas bonega "kuirilaro" por grandaj manĝoj, manĝado, kaj por akiri nutraĵojn kuiritaj rapide (20-funtura meleagro fariĝos en 2 1/2 horoj).
Estas multaj avantaĝoj al la Orion Kuiristo, sed la malmultaj konsiloj povus malhelpi vin aĉeti unu.
Trajtoj de la Orion Kukujo
La Orion-Kuirejo estas tute farita de 304 neoksidebla ŝtalo-konstruado. La granda kapablo kuirejo kapablas kuiri ok bastonojn, aŭ tri bostojn de Boston, same kiel grandan meleagron. La unueco venas kun kortobirdo, tri kostaj bastonoj, tri kuirejaj bastonoj, levanta tenilo kaj tritiko, kaj ankaŭ subtenas malvarmajn manlibrojn sur la kovrilo kaj grandan kapaciton karbon.
La korpo de la unuo estas sigelita ĉambro kiu tenas varmegon, humidon kaj fumon. Fumo estas generita per fiksado de lignaj pecetoj kontraŭ la ekstera rando de la kuirejo en proksima proksimeco al la brulanta karboj ekstere.
La kuirila brulaĵo estas karbo , kiu situas ĉirkaŭ la fundo por generi varmegon. Ĉirkaŭ dekduo da pli da briketoj estas metitaj en la pokalon sur la supro. Ĉi tiu nerekta varmo kreas konveksan fluon ene de la kuirila tamburo.
Prospektoj de la Orion-Kuirejo
Estas multaj pozitivaj aspektoj de la Orion-kuirilaro, de ĝia kuirila rapido ĝis ĝia versatileco. La kombinaĵo de konvekcio, intensa varmego, kaj kaptita humido (kondiĉe ke vi ne forigas la kovrilon dum kuirado) permesas ĉi tiun unuon eltiri grandajn pecojn de viando en mallonga tempo, proksimume duonon de la tempo kiel tradicia fumanto .
Krome, la inkluditaj trajtoj kiel hokoj por pendigi kuplojn, riĉaĵojn, kaj tri stilanta kukajn kradojn donas al Orion-Kuiristo mirinde versatile kuiradajn kapablecojn. Krome, la 304 neoksidebla ŝtalo-konstruado estas solida, kaj la grandeco permesas kuirante grandajn kvantojn da manĝaĵo.
Konsiloj de la Orion-Kuirejo
Se estas unu negativa afero diri pri la Orion-Kuiristo, ĝi kiom kostas varmigi ĝin. La unuo konsumas grandajn kvanton da brulaĵo - vi bezonos ĉirkaŭ 15 funtojn da karbo por ekbruligi la Orion-Kukon. Ĝi ankaŭ rekomendas, ke vi uzas mem-lumigadon de karbo ĉar ne estas facila maniero lumigi la unuon alie. Se vi ne kuiregas multajn manĝaĵojn samtempe, tio faros ĝin multekosta unuo por uzi.
Se vi interesas uzi ĝin kiel fumanton, preparu, ke ekzistas limigita fumo-generacio - dum vi povas odori kaj gustumi la fumon, ĝi estas iomete malforta.