Ĉi tiuj supraj taksitaj bovaĵaj ripoj estas klako por prepari kaj kuiri en la malrapida kuiristo. Malgrandaj ripoj fariĝas molaj kaj suculentaj kun longa, malrapida kuirado, kaj la tanga saŭco donas al ili fabela gusto.
Kion Vi Deziros
- 3 1/2 ĝis 4 funtoj bovaĵoj
- 1/4 taso (4 kuleroj) farunofora,
- dividita
- 1 1/2 cucharadita salo
- 1/4 cucharadita de pipro
- 2 kuleroj de oleo vegetala
- 2 meza cepo, tranĉaĵoj
- 1/2 taso seka ruĝa vino
- 1/2 taso de chili-saŭco
- 3 kuleroj de bruna sukero
- 3 kuleroj de vinagro
- 1 kulero
- Saŭco de Worcestershire
- 1/2 cucharadita seka mustardo
- 1/2 cucharadita
- Chili-pulvoro
Kiel fari ĝin
- Kombini 2 kulerojn de faruno, la salo, kaj pipro en bovlo aŭ manĝaĵ-sako. Dragi aŭ ĵeti ripojn kun la miksaĵo de faruno.
- Varma oleo en granda skileto super meza-alta skileto aŭ sauté pan . Elversxu troan grason.
- En crockpot, kombini ripojn, cepojn, vinon, chilean saŭcon, brunan sukeron, vinagron, Worcestershire-saŭcon, mustardon, kaj chilvanon.
- Kovri kaj kuiri sur malrapide dum 7 ĝis 9 horoj. Turnu al ALTO. Disigi 2 kulerojn da faruno en 1 aŭ 2 kuleroj de malvarma akvo. Stiriĝu en kruĉon. Kuiri je ALTO dum ĉirkaŭ 10 ĝis 15 minutoj pli longe, aŭ ĝis iomete dikigita.
- Servu per kudroj aŭ rizo.
Vi Might Like Like