Apple-krutaĵo longe estis favorita poma deserto ĉar ĝi estas súper facila ripari kaj gustumas mirindan. Se vi ne havas tempon frapi per pomita kukaĵo aŭ kruĉisto , baku poman pomon! Ĉi tiu versio povas esti farita per pikitaj nuksoj - aŭ lasu ilin kaj aldonu pli da avenoj al la pinta miksaĵo.
Supro ĉi tiu svingema pomarma pomo kun frandaĵo de glaciaĵo por vere memorinda deserto. Pikitaj nuksoj aŭ pecoj aldonas al la teksturo kaj gusto.
Se vi amas la krudan, manĝantan supre sur la poma krutaĵo, duobligu la ingrediencojn! Ĉi tio estas bonega deserto por porti al vespermanĝo aŭ vespermanĝo.
Kion Vi Deziros
- 3 funtoj manĝas pomojn, kiel ekzemple Granny Smith
- 1 kulero de suko de citrono
- 1/2 taso lumo aŭ malluma bruna sukero, pakita
- 1 1/2 kuleroj de ĉiuj-farunaj faruno
- 1 cucharadita de cinamo de tero
- 1/2 cucharadita tera nukso
- 1/3 taso de kompleta faruno
- 1/3 taso granulada sukero
- 1/3 taso
- rostita aveno
- 4 kuleroj de malvarma butero (1/2 bastono)
- pinĉu salon
- 1/2 tason da pikitaj nuksoj aŭ pecoj, aŭ aldonu suplementan 1/4 tason da aveno
Kiel fari ĝin
- Varmigu la fornon al 375 F (190 C / Gaso 5).
- Sindone buteron kvadratajn kukajn pladojn.
- Senŝeligi, kroĉi kaj tranĉi la pomojn; Ĵetas en bovlo kun citrono suko.
- En aparta bovlo, kombinas la brunan sukeron, 1 1/2 kulerojn da faruno, cinamo, kaj nukmo; aldonu al la pomoj kaj ĵeti por kombini.
- En alia bovlo kombinas la 1/3 tason da faruno, granulita sukero, aveno, kaj salo. Tranĉi buteron en 8 malgrandajn pecojn, kaj tranĉi buteron en farunon kun pakaĵmakilo aŭ du forkoj ĝis miksaĵo estas malbela. Stiriĝu en la pikitaj nuksoj.
- Disĵeti la poman miksaĵon en la fundo de la preta bakanta telero. Aspergi la avenecon kaj la farunon, kiu frapas miksaĵon egale super la plenplena pomo.
- Baku en la precalentigita fornon dum 30 ĝis 45 minutoj, aŭ ĝis la pomoj estas molaj kaj maldikaj bruloformaj. Kontrolu la pomojn por tenereco kun malgranda, akra tranĉilo. Se la supro ŝajnas esti bruna antaŭ ol la pomoj estas molaj, kovru la bakantan pladon kun floro ĝis la pomoj estas molaj.
- Servu la poman kruta varmegon aŭ ĉe ĉambro kun temperaturo de vanila glaciaĵo aŭ pluvo de peza kremo .
- Kovri kaj refrigeri ajnajn restojn.
- Reheat sobrante sovaĝa pomo kovrita en preheatita 350 F (180 C / Gaso 4) forno.
Konsiletoj
- Por pli dika pinto duobligas la faruno, sukero, aveno, butero kaj nuksoj.
- Uzi kombinaĵon de Granny Smith kaj honeycrisp aŭ Cortland-pomoj.
- Aldoni kelkajn fajne pikitajn kristaligitajn zingibrojn al la supro.
- Fari individuajn pomajn krispojn en ramekins aŭ mini kaserolaj pladoj.
- Por ekstra nutra gusto, tostas la pikitajn nuksojn. Disĵeti la juglandarbojn aŭ pecojn en sekan tranĉilon kaj kuiri ilin super meza varmego, turniĝante kaj moviĝante senĉese. Kiam ili estas iomete brunaj kaj odoritaj, ili translokigas ilin al plato por malvarmigi.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 534 |
| Tuta Fat | 20 g |
| Saturita graso | 7 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 20 mg |
| Natrio | 529 mg |
| Karbonhidratoj | 89 g |
| Fitara Dieto | 10 g |
| Proteino | 7 g |