5 Receptoj Uzantaj Frostitaj Faboj

Frostitaj faboj-simple kuiritaj pinto-faboj, kiuj estas maskitaj kaj frititaj en ĉu lardo, lardo-graso aŭ oleo de olivo-ne nur estas malmultekostaj kaj altaj en fibro, sed ili ankaŭ estas belega kaj bongusta bazo por pluraj receptoj. Kontraŭe al komuna kredo, en la vorto "refried", la prefikso "re" ne signifas "denove", kiel la usonanoj kutimas uzi ĝin. "Refried" venas el la hispanaj pladoj frijoles refritos , kie refritos signifas "bone frititan".

Ĉu vi estas vegetara aŭ ne, vi eble preferas uzi vegetaranajn refritajn fabojn, kiuj estas faritaj per olivoleo anstataŭ lardo. Vi povas aĉeti ĉanajn refrenitajn fabojn aŭ fari vian propran - la enlatan varion estas tre bona kvalito, sed ankaŭ tre facile kuiri hejme.

• 01 de 05

  Kvar Bean Chili

  Fruktitaj faboj estas la kvara Monterey en ĉi tiu riĉa kaj komika recepto kaj pruntedonas kreman teksturon kaj profundon de gusto al la plado, ŝajnas ke ŝajnas, ke vi similis la tutan ĉilion.

  Ĉi tiu recepto estas por milda chilo, sed se vi preferas pika, vi povas aldoni jalapeno aŭ haŭtojn. Kvar bebo-chilo estas la perfekta komforta plado en malvarma aŭ pluva nokto. Supro kun aspergo de Cotija fromaĝo kaj pupo de dolĉa kremo.

• 02 de 05

  Meksika Pico

  Pico ne ĉiam devas esti kun tomato-saŭco, fromaĝo, kaj pepperoni. Donu, kio ofte povas esti antaŭvidebla plado, neatendita meksika tordo. La gustoj de taco estas tradukitaj al ĉi tiu facila meksika pico.

  Preta farita pico-pasto estas kovrita per miksaĵo de kuiritaj grundaj porko aŭ chorizo, taco-saŭco, tomato-saŭco kaj spicoj kaj poste aspergita per Cojack-fromaĝo (kombinaĵo de Colby kaj Monterey Jack-fromaĝoj). Ĝi estas tiam bakita ĝis bubbling kaj bongusta. Farante du grandegajn pizojn, ĝi estas la perfekta recepto por amuzi.

• 03 de 05

  Tacoj de Bovaĵoj

  Ĉi tiu estas amerika takto-recepto de la 1970-aj jaroj, sed ĝi estas ankoraŭ bongusta - kaj ekonomia - hodiaŭ. Miksi refritajn fabojn en la grundan bovon kreas iom da ŝelo en kio povas esti alie malpeza manĝo. Ĉi tiu recepto estas iomete milda kiam ĝi aspektas al spico, do se vi preferas iom da varmego bonvolu aldoni iom da jalapeno.

  Kiel kun ajna taco, vi povas ĝui ajnajn paŝojn, kiujn vi deziras - de guacamole al simplaj ĵetkuboj de aguacate al pico de gallo. Bonvolu eksplodi molajn taktajn ŝildojn por la malmola, kruda speco.

• 04 de 05

  Tostoj de Tera Bovaĵo

  Tostada estas kiel malferma vizaĝa taco - kruta fritita omleto estas kovrita per tera bovaĵo, legomoj kaj fromaĝo, kaj ankaŭ aliajn pakaĵojn, kiujn vi preferas en viaj meksikaj teleroj.

  Ĉi tio estas klasika recepto uzante nur ok ingrediencojn! Vi povas aĉeti jam faritajn tostadaĵojn, aŭ faru ilin mem. Vi simple profunde fritas la omletojn ĝis kruta kaj ŝvela. Se vi preferas iom pli sana, vi povas baki la omletojn en la forno.

  La ideala manĝo por okupata semajna nokto aŭ kiam viaj infanoj havas amikojn. Metu la grundan bovaĵan miksaĵon, frititajn fabojn, tomatojn kaj ĉiujn aliajn papojn en apartaj bovloj kaj lasas la manĝojn konstrui siajn proprajn tostadas al sia plaĉo.

• 05 de 05

  Manteloj Taco Dip

  Jen kolora aperitivo, kiu vere ricevos feston komencitan! Ĉirkaŭ de la 1980-aj jaroj, manteloj de tacoŝipo estis favorita. Vi povas fari ĝin kiel decadentan aŭ sana kiel vi ŝatas, komencante per refritaj faboj miksitaj kun saŭco kaj poste kuŝante guacamole, agrablan kreon, fromaĝon, trinkitan lektukon kaj pikitajn tomatojn. Ĉirkaŭu kun omletoj kaj lasu viajn gastojn eniri!