Estas nenio tre simila al kunvenado ĉirkaŭ la tablo kun amatoj por semajnfinaj brunch, precipe kiam la recepto estas tiel facila kiel ĉi vegetara matenmanĝo. Kun nur 15 minutoj aŭ malpli da tempo, vi havos sana kaj bongustan manĝon, kiu servas ses
Matenmanĝo kaserolo kun kolbaso estas unu el la plej popularaj varioj de la populara matenmanĝo, kaj ĉi tiu vegetara ovo-kaserola recepto signifas ke karnomanĝuloj kaj vegetaranoj egale povas ĝui ĉi tiun matenmanĝon kune. Ĉi tiu recepto uzas vegetaran kolbasan anstataŭanton anstataŭ manĝaĵon, sed aliaj karnaj anstataŭaĵoj povas esti uzataj se vi preferas. Nepre preparu ĝin la nokton antaŭ ol ĉio, kion vi devas fari, estas popo en la forno matene!
Kion Vi Deziros
- 1 14-onza paka kolbasa anstataŭanto, kiel ekzemple Gimme Lean Sausage (vidu la notojn de kuiristo)
- 6 ovoj aŭ anstataŭa ovo
- 1 kulero de cepo, pikita
- 1 1/2 tasoj de lakto,
- soy lakto , aŭ rizo lakto
- 1/2 ĝis 3/4 taso tranĉita
- cheddar fromaĝo aŭ soya fromaĝo
- 4 tranĉaĵoj panoj de tuta akno
- 1 kulero
- Kuiri oleo aŭ spray
Kiel fari ĝin
- En skaleno, saŭgu la kolbason kaj cepojn en kuiri oleo aŭ spray dum ĉirkaŭ 5 minutoj ĝis ĝis malpeze bruna.
- Mantelo-kolbason en la fundo de 9 coloj per 9 coloj. Tranĉi panon tranĉaĵoj en unu-colan striojn kaj tavlosi ilin trans la kolbaso.
- En malgranda bovlo batis la ovojn kaj lakton. Verŝu egale miksaĵon egale super la pano tranĉaĵoj en la pano. Aspergi per trinkita fromaĝo.
- Kovri kaj refrigerar dum la nokto.
- Precalenti fornon al 350 F.
- Bake ovo kaserolo, malkovrita, por 35 ĝis 45 minutoj, ĝis ora sur supre.
Ĝuu kun tritika tritiko kaj varma kafo.
Notoj de Kuirejo:
- Gimme Lean Sausage estas nur unu opcio por vegetara karna anstataŭaĵo. Aliaj markoj, kiel MorningStar Farms, ankaŭ ofertas vegetarajn kolbasojn. Serĉu kolbasan anstataŭanton en la fridujo aŭ malvarma sekcio de via loka manĝaĵejo aŭ natura manĝaĵejo.
- Se vi ne ŝatas viandajn anstataŭantojn, aŭ simple ne volas manĝi ilin, ekzistas multaj aliaj ebloj por ĉi tiu matenmanĝo. Aliaj elektoj por karnaj anstataŭaĵoj inkluzivas tofu, tempe, seitan, texturizitan vegetalan proteinon, jakfruon , fungojn, lentojn, fabojn aŭ legomojn.
- Rigardante plifortigi la nutraĵojn en via matenmanĝo? Konsideru aldoni spinacon. Malalta kalorioj, spinaco estas riĉa en Vitamino K, Vitamino A, mangano, folato, magnezio kaj fero, inter aliaj vitaminoj kaj nutraĵoj. Konsumanta spinakon povas ankaŭ havi kontraŭinflaman efikon kaj helpon protekti kontraŭ kora malsano kaj certaj kanceroj. Aspergi kalikon aŭ tiel freŝan bebon spinacon, pikitan aŭ tutan, en vian oksikan miksaĵon antaŭ verŝi ĝin en la panon.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 323 |
| Tuta Fat | 23 g |
| Saturita graso | 8 g |
| Senatentigita graso | 10 g |
| Kolesterolo | 249 mg |
| Natrio | 606 mg |
| Karbonhidratoj | 11 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 18 g |