Ĉi tio estas supera disko de vegetaraj kaj veganaj strioj, kiujn vi povas uzi kiel manĝaĵo por preskaŭ io ajn. Aldonu ĉi tiujn seitajn striojn al ekspluatadoj, ĉinaj manĝaĵoj, vegetaraj sub-sandviĉoj aŭ ĵus kruĉiĝu rekte el la panelo.
La kombinaĵo de ingrediencoj, kiuj kutimas turni la ebenaĵon en manĝaĵon, povas esti iom stranga , sed la saleta saŭco de sojfabo, tangio kaj plena korpo balsamika vinagro kaj dolĉa barbacoĉaĵo ĉiuj kombinas por viando en ĉi tiu vegetara kaj Vegana recepto. Kaj, se vi ŝatis ion iomete pika, aldonu tuŝon de varma saŭco (mi ŝatas Frank's Red Hot, Tapatio kaj ankaŭ Sriracha saŭco) kaj servas kun ekstra flanko.
Se vi havas iom da likva fumo ĉe la mano, kelkaj gutoj de tio faros la aromon kaj guston eĉ pli manĝeblan.
Kion Vi Deziros
- proksimume 1 funto seitan, tranĉita en striojn aŭ morditajn pecoj
- 2-3 tbsp oliva oleo
- 2 tbsp saŭco
- 2 tbsp balsamaj vinagro
- 2 tbsp barbacoa saŭco
- 1-2 tbsp akvo
Kiel fari ĝin
Bonvolu tranĉi la tranĉaĵoj en oleo super meza malalta varmo ĝis malpeze brunaj sur ĉiuj flankoj ĉirkaŭ 5 minutojn.
Aldonu la saksan saŭcon, moviĝante por jako, kaj aldonu la balsamikan vinagron, barbakuĉan saŭcon, kaj kuleron aŭ du akvon, ekscitante miksi bone kaj mantelon.
Varmego por 1-2 minutoj pli, ĝis la akvo estas tute sorbita kaj la seito estas plene kuirita.
Uzu viajn súper karnajn seitanajn striojn por fari barbukajn stangajn sandviĉojn, aldonu ĝin al vjetnama stilo pho noodle supo, aŭ servu ĝin ĉe flanko de kolardaj verdoj kaj iom da macoj kaj fromaĝoj por suda vegetara festo!
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 285 |
| Tuta Fat | 19 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 11 g |
| Kolesterolo | 58 mg |
| Natrio | 602 mg |
| Karbonhidratoj | 6 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 21 g |