Havu bananojn turnantajn malhelajn kaj makulitajn sur via kuirejo. Bona por vi. Ne ĵetu ilin, ne hezitu, nur prenu farunon, sukeron kaj ovoj kaj vi faras banan panon. Kolektita banana pano vere kunvenas tre rapide, kaj malfacile imagas homaj bakustoj aŭ trinkaĵoj aŭ brunaj oferoj. Ni alfrontu ĝin, banana pano estas tre proksima kukaĵo, kaj kuko ĉiam bonvenigas .
Vi povas fari ĉi tiun pano kun staranta miksaĵo, sed se vi faras, uzu la paddle-ligilon kaj ne superbatu. Superbordado de rapida pano-batilo rezultigas malmolajn panojn kaj mufilojn. Vi volas ankoraŭ vidi malfortajn striojn de faruno kaj mashedana banano.
Vidu la variadon por banana muffins!
Kion Vi Deziros
- 1 3/4 tasoj de ĉiu-faruno
- 1 cucharadita de refrigeración de botelo
- 1/2 cucharadita de salo (kosher aŭ kruda)
- 8 kuleroj senĉelaj buteroj (ĉe temperaturo de la ĉambro)
- 3/4 taso sukero
- 2 grandaj ovoj
- 1 cucharadita pura ekstrakto de vanilo
- 2 grandaj bananoj (tre maturaj, senŝeligitaj kaj maskitaj; ĉirkaŭ 1 taso)
- 1/2 taĉa butero (aŭ peza batanta kremo aŭ akra kremo)
- 1/2 cucharadita
- Laŭvola:
- kravita oranĝa zest aŭ 1/2 kulera tero kinamo
- Laŭvola: 1/3 taso mini ĉokoladaj blatoj por ŝpruciĝi supre
Kiel fari ĝin
- Precalenti la fornon al 350 gradoj. Glui 9 per 5 coloj da panjo kun butero aŭ spray kun nepika kuirila spray.
- Metu la farunon, bakante sodon kaj salo en malgranda bovlo kaj biskviton por miksi. Metu la farunan miksaĵon aparte.
- Metu la buteron kaj la sukeron en grandan miksaĵon kaj, uzante elektran miksaĵon, batu ilin ĝis lumo kaj feliĉa, proksimume 3 minutojn. Aldonu la ovojn unu samtempe, aldonu la vanilon. Miksu la masĝajn bananojn kaj butermilkojn kune kun la oranĝa zesto aŭ cinamo, se ĝi uzas.
- Uzante lignan kuleron, aldonu la farunan miksaĵon al la banana miksaĵo en partoj, miksante ĝis ĉiu aldono estas nur korpigita. Al la fino la bato devas esti apenaŭ miksita (ĝi estos dika).
- Verŝu la batejon en la ŝmiritan panon. Aspergu la ĉokoladajn pecetojn supre, se oni deziras.
- Baku la banan panon ĝis dento aŭ ligna buklo enmetita en la panon eliras pura, ĉirkaŭ 45 minutojn. Lasu la bananan panon malvarmeti en la kaserolo per kablo raketo dum 10 minutoj, tiam turnu la paŝon el la pato kaj lasu ĝin fini malvarmigi rekte sur la kablo.
Ne fraŭlino: 7 Amasa Plena Brunch Panoj
Mini Banano-Panoj
Spikitaj Kukurbaj Pancakoj
Carroto Raisin Pano
Facila variaĵo: Banano mufiloj! Ĉi tiu banana pano povas fariĝi banana muffins en demando de sekundoj. Sekvu la instrukciojn sube, nur uzu regula grandega muffin-stano anstataŭ pan-pano. Metu paperon en ĉiu el la 12 muffin-tasoj kaj plenigu ilin tri kazernojn plenajn de bateo. Supro kun malgrandaj ĉokoladaj blatoj, se vi ŝatas, kaj popo la muffinojn en la forno por malpliiĝinta bakado de 23-27 minutoj. La mufiloj estas faritaj se ili revenos, kiam ili tuŝas sin en la centro, kaj dento enmetita en la centro eliras pura. Estu certe lasi la muffinojn malvarmigi en la stano sur drato raketo 5 minutojn antaŭ turni ilin unu post unu kaj lasi ilin malvarmigi rekte sur la ferdeko.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 266 |
| Tuta Fat | 16 g |
| Saturita graso | 9 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 102 mg |
| Natrio | 354 mg |
| Karbonhidratoj | 27 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 4 g |