Ĉi tiu simpla mandarino oranĝkolora vizaĝa recepto estas precipe tangy ĉar ĝi estas farita per mandarina oranĝa suko, kiu tre bone iras kun salato farita per spinaco. La vestado povas esti servata ĉe ĉambra temperaturo aŭ varma se vi ŝatus, ke viaj verduloj estu deziritaj.
Lerni fari vian propran salad-vestadon estas bonega kapablo ĉar komercaj veturoj ofte enhavas grandajn kvantojn de natrio, graso aŭ sukero. Preparante vian recepton de nulo, vi povas kontroli tion, kio eniras.
Ĉi tiu vinaigreto havas multajn sanajn avantaĝojn pro tio ke mandarinaj oranĝoj estas ĉagrenaj plenaj de vitamino C, antioksidanto diris, ke ĝi pliigis la imunan sistemon kaj malhelpis kanceron. La frukto ankaŭ enhavas altan dozon de vitamino A kaj moderaj kvantoj de kalcio, vitamino B-6 kaj magnezio.
Se vi parolas ĉi tiun veston kun spinaksa salato, ĝi estas multe pli utila ĉar la samaj vitaminoj kaj mineraloj trovitaj en mandarinaj oranĝoj ankaŭ troviĝas en spinaco. Krome, spinaco estas bonega fonto bazita en planto.
Kion Vi Deziros
- 3/4 taso de cidro de cidro
- 3/4 taso mandarino oranĝa suko (de 6 al 8 mandarinaj oranĝoj)
- 2 kuleroj de vinagro de ruĝaj vinoj (aŭ bona kvalito
- vinagro balsámico )
- 2 kuleroj de bruna sukero
- 1
- peco (pikita)
- 1/4 cucharadita
- kosher salo (aŭ gustumi)
- 1 al 1 1/2 tasoj krom-virga
- oleo de olivo
Kiel fari ĝin
- Meti la cidron-vinagron, mandarinan oranĝan sukon, vinberujon de vinbero (aŭ balsamika vinagro), brunan sukeron, kapon, kaj kosheron en likvaĵo. Premas kombini la ingrediencojn.
- Dum la likvigilo kuras, tre malrapide aldonas olivan oleon en konstanta fluo tra la pinta malfermo de la likvigilo.
- Translokiĝi al salata krutaĵo aŭ kruĉo kun klako.
- Refrigebligu ajnan sobran vinaĝreton dum unu semajno. Post tio, elĵetu ajnan senuzitan parton de ĉi tiu salata vestado.
Noto: Ĉi tiu vinaigreto povas esti servata ĉe ĉambra temperaturo aŭ varma super salataj verduloj per milde hejtado en kaserolo dum unu aŭ du minutoj. Evitu hejtigi ĝin en mikroondoj ĉar per tio vi riskas ĉi tiun sanigan vestadon de ĉiuj ĝiaj avantaĝoj.
Sugestitaj Rilatitaj Receptoj
Se via mandarina oranĝa vinaĝreto funkciis tiel bone kiel salata vestado, kiun vi interesas fari pli da oranĝaj aŭ cítraĵoj, kiuj enhavas multajn samajn nutraĵojn, kiujn ĉi tiu vesto faras, konsideras ĉi tiun citron-balsamikan vinaigretan recepton, kiu estas farita per oranĝa suko kaj estas perfekta por salmo. Aŭ provu ĉi tiun miel-kalvan kostan recepton parigita per marredaj marĉuloj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 109 |
| Tuta Fat | 11 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 8 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 25 mg |
| Karbonhidratoj | 2 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 0 g |