Amikeco Pano Komencanto estas kio estas uzita por fari Amish Amikecon-Panon. Ĝi estas nomata Amikeco-Pano-Komencisto ĉar ĝi estas tipe dividita inter amikoj.
Noto: Bonvolu ne konfuzi ĉi tiun komencilon kun Sourdough Bread Starter , kiu uzas tre malmulte da sukero. Ĉi tiu recepto estas uzata kiel bazo por dolĉaj aŭ rapidaj panaj panoj, ne al Sourdough Loaf-Pan.
Kion Vi Deziros
- 1/4 taso da akvo
- 1/4 onza koverto
- aktiva seka feĉo (aprx 2-1 / 4 kuleroj)
- 1 taso de sukero
- 1 taso da faruno
- 1 taso de lakto (110 F)
Kiel fari ĝin
- En vitro mezurita taso, aldonu 1/4 tason da akvo. Varmigu la akvon en la mikroondoj al 110 gradoj F aŭ se via tapeto akiru tiun temperaturon uzi ĝin anstataŭe.
- Aldoni la fermenton. Permesu la feĉon solvi. Ĉi tio daŭras ĉirkaŭ 10 minutojn. Kun plaka kulero, movu la feĉon ĝis ĝi solvas. Metu la mezuran tason aparte.
- En granda ne-metala bovlo, kombinas sukeron kaj farunon kun ne-drato-fandujo. Malrapide aldonu lakton kaj la solvitan feĉon. Stir la miksaĵo ĝis ĝi kombinas.
- Metu 3/4 tasojn de la komenco en ĉiu el la plastaj sakoj. (La troo eniros en la sakon, kiun vi konservas) Donu la aliajn 3 sakojn al amikoj kun kopio de ĉi tiuj instrukcioj .
Recipe Konsiletoj
- Grava: por ke la procezo de fermentado sukcesu, ĝi ne devas esti en kontakto kun iuj metalaj kuleroj aŭ bovloj. Ĉi tio malhelpas la procezon.
Pli pri Amikeco-Pan
Paŝo por subteni la Amon-Panon kun Fotoj
Cinamo Butterscotch Amikeca Pano
Triobla Ĉokola Amikeco Pano
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 338 |
| Tuta Fat | 5 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 6 mg |
| Natrio | 381 mg |
| Karbonhidratoj | 69 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 5 g |