Selenio estas mirinda mineralo, kiu estas tiel grava por nia sano, kaj ĉi tiu bongusta glataĵo havas ĝin. Gajnu-venki!
Ĝi okazas nature en la grundo. Tial, manĝaĵoj kreskitaj en selenoj-riĉaj areoj provizas grandajn fontojn de seleno. La kvanto de ĉi tiu mineralo en la manĝaĵoj, kiujn ni manĝas, estas tute dependa de la kvanto de seleno ĉeestanta en la grundo, de kiu ĝi kreskas.
Alia kialo por aĉeti organikajn fruktojn kaj vegetaĵojn kiam vi povas - la teroj, en kiuj kreskas organikaj produktoj, inklinas ne malplenigi naturajn mineralojn.
Sanaj Utiloj de Selenio
Selenio plejparte agas kune kun aliaj ingrediencoj en niaj nutraĵoj por provizi protekton kontraŭ oxidativa streso sur la korpo - grava kaŭzo de maljuniĝo - kaj tiel konsideras potenca antioksidanto.
Ĝi estas aparte grava por la sano de nia tiroidea glando, kaj malmultaj dietoj en seleno kondukas al hipotiroidismo.
Ĉi tiu mineralo ankaŭ bone batalas iujn specojn de kancero, plej precipe kancero de prostato. Studoj realigitaj de la Universitato de Cornell kaj la Universitato de Arizono pruvis ke la risko de kancero de prostato malpliiĝis tiel kiel 63% per selenia suplemento.
Aliaj kanceroj reduktitaj signife en selenaj studoj inkluzivas pulmonkanceron kaj koraktran kanceron. En pliaj studoj, aliaj kanceroj montris malpliigitan riskon, kiel kancero pancreático, kancero de hepato kaj ezofago, same kiel kanceroj de la rekta kaj cervico.
Gravas noti, ke scienco ne konsideras, ke iu ajn el ĉi tiuj studoj estas definitiva ĝis pli studo replikis ĉi tiujn promesplenajn rezultojn. Studoj kiuj havas definitive duobligitajn selenajn rezultojn indikas, ke ĝi helpas malpliigi malbonan aŭ LDL-kolesterolon kaj altigi bonan aŭ HDL-kolesterolon, farante ĝin speciale helpe por konservi sana koro.
Fruktoj kaj Legomoj Alta en Selenio
La Rekomendita Dietara Permeso (RDA) de seleno estas 55 microgramoj.
Fungoj estas inter la plej riĉaj vegetaj fontoj kun 19 microgramoj en 1 taso de shiitake aŭ blankaj butonoj-fungoj. Taso de lima aŭ pinto-faboj averaĝas 9 ĝis 11 microgramojn, kaj 1 taso da spinaco provizas 10 microgramojn. 1 oz. De Brazilo-nuksoj enhavas maksimuma 544 mikrogramojn.
Aliaj fontoj sed kun nur 2-4 microgramoj de seleno per taso estas brokolo, Bruselo, sojfabo kaj asparagoj.
Kion Vi Deziros
- 2
- karotoj
- 2
- pomoj
- 1/4 taso freŝa butono fungoj
- 1 tranĉaĵo freŝa
- zingibro
- 1 taso
- bebo spinaco
- Migdalo, kverko aŭ kokosa lakto (al dezirata konsisto)
Kiel fari ĝin
- Aldonu ĉiujn ingrediencojn en likvaĵo.
- Kombini al dezirata konsistenco. Por pli maldika teksturo aldonu pli da la lakto de via elekto.