Unu mordita karotuko estas neniam sufiĉa. Lin sama povas diri pri mia tropika inspirita versio, kiu korpigas ambaŭ kokosaĵojn kaj ananasajn ingrediencojn en la klasikan.
La riĉa kokosa frostado vere superas la kukon. Kiel lego de tradicia krema fromaĝo, ĉi tiu tradukado disvastigas iom da paradizo super ĉiu colo. Volante sur macadamiaj nuksoj ankaŭ donas al vi krizon. Vi povas aĉeti antaŭ-rostitajn macadamiojn el la butiko, sed rostante krudajn macadamiajn nuksojn povas esti faritaj en kelkaj facilaj paŝoj.
Finu vian manĝon kun dolĉa noto kaj ĝuu la amuzajn gustojn infuzitajn tra la tuta deserto.
Kion Vi Deziros
- 2 2/3 tasoj de kompleta faruno (kurbigita tiam mezurita)
- 1 pokalo de kokoso (dolĉigita flakita)
- 1 taso de macadamio-nuksoj (seka rostita)
- 1/2 cucharadita de zingibro
- 3 1/2 cucharadita de cinamo
- 2 1/2 cucharadita
- bakanta pulvoro
- 1 cucharadita de salo
- 1/2 cucharadita
- bakĉa trinkaĵo
- 2 tasoj de sukero
- 1 taso de vegetala oleo
- 4 grandaj ovoj
- 2 Cucharadita ekstrakto de vanilo
- 2 tasoj de karotoj (senŝeligitaj kaj fajne kraditaj)
- 2 tedaĵoj / 16 onzas disbatita ananaso (en sia propra suko, bone drenita)
- 16 onzas kreas fromaĝon (temperaturon de la ĉambro)
- 1 bastono senŝanĝa butero (temperaturo de la ĉambro)
- 1 3/4 tasoj pulvoraj sukero
- 1/2 taso de kokoso-kremo (enlatigita, dolĉigita)
- 1 cucharadita ekstrakto de vanilo
- 1/2 cucharadita ekstrakto de kokoso
- 14 Tutaj macadamiaj nuksoj (Seka rostita kaj disbatita)
- 1/4 tasoj de kokoso (tostitaj)
Kiel fari ĝin
- Precalenti fornon al 350 ° F.
- Manĝu 3-1 / 2-kvarton bakantan teleron kaj tegu la fundon per pergamina papero.
- Kombini 1/3 tason da faruno, kokoso, kaj macadamiaj nuksoj kaj procezo ĝis nuksoj estas fajne pikitaj. Flankenmetis.
- En meznivela bovlo, biskvitas kune restante 2 tasoj da faruno, tera zingibro, cinamo, bakanta pulvoro, salo kaj bakanta sodo ĝis bone kombinita.
- Uzante elektran miksaĵon, batu sukeron kaj oleon en granda bovlo por miksi. Aldonu ovojn unufoje, batante bone post ĉiu aldono.
- Batu en vanilo. Miksi en faruno-spico miksaĵo ĝis bone kombinita.
- Stiriĝi en la kokoso-macadamia miksaĵo, tiam la karotojn kaj disbatitan ananason.
- Baku ĝis tester enmetita en la centron de la kuko eliras pura, ĉirkaŭ 40-45 minutoj.
- Ekvarmu en la bakanta telero por horo.
- Kuŝu tranĉilon ĉirkaŭ rando de pan por malfiksi kukon. Turnu kukon sur raketojn; malvarmeta tute.
- Por la frostado, batis kreman fromaĝon kaj buteron en granda bovlo ĝis glata.
- Bati en pulvora sukero, tiam kremo de kokoso kaj ambaŭ ekstraktoj.
- Ŝtono ĝis sufiĉe firma disvastiĝo, proksimume 30 minutojn.
- Disĵeti dikan mantelon de la frostado sur la supro de la kuko.
- Supro kun la macadamia nuksoj kaj tostita kokoso.
Noto de Kuirejo: Nepre faldu la karikajn ŝnurojn en la batilon mane. Miksaĵilo daŭre ruliĝos la karotojn farante ilin tro maldikaj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 886 |
| Tuta Fat | 71 g |
| Saturita graso | 19 g |
| Senatentigita graso | 40 g |
| Kolesterolo | 77 mg |
| Natrio | 223 mg |
| Karbonhidratoj | 53 g |
| Fitara Dieto | 7 g |
| Proteino | 19 g |