Ĉi tiu profunda, malluma, dekadenca deserto estas pura indulgenco. Farita kun nederlanda procezo kakaa pulvoro (eks: Hershey-a Speciala Malluma kakaa pulvoro), ĉi tiu kokola deserto prenas la kukon por la plej intensa kaj riĉa gusto.
Vi ankaŭ povas uzi regulajn kakaajn pulvorojn, sed memoru, ke la fina kukaĵo estos pli malpeza kaj en ĉokola gusto.
Kion Vi Deziros
- 2 tasoj de ĉiu celo faruno
- 1/4 taso da trinka faruno
- 2 cucharadita de refrigeración de soda
- 1 cucharadita de polvo de cocción
- 1/4 cucharadita de salo
- 1/2 taso por kuiri oleo, kiel ekzemple canola aŭ olivo
- 1 1/2 tasoj granulataj sukero
- 2 kuleroj de tahini aŭ butero de maní
- 1 kaliko tre forta makulita kafo (malvarma)
- 1 pokalo nefana lakto, kiel kokoso, migdalo, aŭ kruĉaĵo
- 2 kuleroj de vinagro (rekomendinda vinagro de cidro)
- 1 recepto Fluffy White Frosting (vidu sube)
Kiel fari ĝin
Precalenti vian fornon al 350 gradoj Fahrenheit kaj malrapide glui du 8 colojn rondajn metalajn kukojn. Vi ankaŭ povas uzi 9 x 13 colojn da folio por fari ĉi tiun kukon aŭ akiras 12 magazenajn tinkturojn kun tegoloj. Vidu noton ĉe la fundo de ĉi tiu recepto por kuirado de tempoj ĝustigoj.
En granda miksa bovlo, biskvitas kune la 2 tasojn kun ĉiu celo, farunon, 1/4 tason da tritiko, bakuzon, bakan polvon kaj salo. Faru puton en la centro de la faruno-miksaĵo kaj aldonu la kuiran oleo, granulada sukero, tahini kaj 1 kalikon tre fortan kukan kafon, kaj miksi bone per granda forko.
Iom post iom aldonu iomete la 1-tason da mallaborema lakto samtempe ĝis ĉio estis korpigita. Laste, movu la 2 kulerojn de vinagro.
Dividu la batilon egale inter la du 8 coloj de metalaj kukoj. Baku por 25 ĝis 27 minutoj, aŭ ĝis tranĉilo enmetita en la mezon de la kuko eliras pura.
Permesu la kukon malvarmigi tute kaj poste supre unu rondan kukon kun frostado kaj sandviĉo la alia kuko sur la frostita kuko. Frost tute kovri, aŭ ĝui kiel ĝi estas.
Blanka Blanka Frostado
- 2 kuleroj de sukero
- 1 kaliko ne-hidrogenata mallongigo, kiel Spektro-marko
- 1/4 kaliko mallaborema margarino
Batu kune la ingrediencojn uzante elektran miksaĵon aŭ per fajrego mankante de mano ĝis tre milda. Refrigerate ĝis preta uzi, kaj permesu ke la forstado revenu al ĉambra temperaturo por facila disvastiĝo.
Kuirejaj Tempoj Por Aliaj Pafoj:
Por 9 x 13 coloj, baku por 25 ĝis 30 minutoj, aŭ ĝis tranĉilo enmetita en la centro eliras pura.
Por 12 cupcakes, baku proksimume 22 ĝis 25 minutojn, aŭ ĝis tranĉilo enmetita en la centron de meza magdalena eliras pura.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 320 |
| Tuta Fat | 17 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 449 mg |
| Karbonhidratoj | 41 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 2 g |