Demando: Shawarma Saŭcoj
Kio estas kelkaj saŭcoj, kiuj povas esti uzataj en shawarma?
Respondo: Se vi neniam havis shawarma, vi vere perdas sin pri meza Oriento . Malplenaj tranĉaĵoj kukaj karnoj, kiuj estas kradritaj en pipanta varma pito, kun kriskaj vegetaĵoj aŭ cepoj, estas la plej rapida manĝaĵo. Kiel rapida manĝa hamburgero kun ĝia ketchup kaj mustardo, shawarma ne estas kompleta, se ĝi ne havas saŭcon por iri kun ĝi.
Estas kelkaj saŭcoj, kiuj estas bone shawarma. Vi povas elpremi la saŭcon kvazaŭ ketchup kun condiment-dispenser aŭ kiel rigeto, aŭ justa stilo . Jen miaj plej ŝatataj saŭcoj:
- Saŭco Tahini : ĉi tiu saŭco bazita en saŭco estas baza en kuirejo de la meza Oriento. Ĝi estas ofte servata kun shawarma.
- Falafel Varma Saŭco : Jes, ĝi diras falafel, sed mi amas ĝin sur shawarma. Atentu, ĝi estas sendube pika.
- Taŭro-saŭco : Jen la sekreta saŭco, ke la restoracioj de Mezoriento ne diros al vi. Nu, la sekreto estas ekstere kaj ĉi tiu saŭco estas tiel facile fari kiel ĝi estas delikata! Tarator kombinas tahini kun ajlo por fari mirindan saŭcon.
- Yogurt Garlic Saau : Ĉi tio estas simila al la saŭco, kiun vi ricevas sur grekaj giroj.