Dek kvin minutoj en la forno kaj ĉi tiuj fromaĝoj transformiĝas en varmaj sovaĝaj mezoj, aperitoj aŭ eĉ flanka pladoj. Feta kaj kasseri- fromaĝoj estas plej oftaj (legita por kasseri).
Saganako estas malgranda, du- manplata pano, kiu donas sian nomon al ĉi tiuj fornaj aŭ fornotaj pladoj, kiuj uzas ĝin. En la merkato, serĉu malgrandajn paelojn aŭ malgrandajn au gratajn pladojn.
Kion Vi Deziros
- 1 tranĉaĵo de feta fromaĝo (firma, proksimume 1/2 colo da dika)
- 1 kulero de oleo de olivo
- Garni: pipro (freŝa tero)
- Garni: greka oregano (sekigita)
Kiel fari ĝin
Precalenti la fornon al 375 ° F (190 ° C).
Metu la tranĉaĵo de feta fromaĝo en malgranda forno-pruva servanta pladon. Espolvu la ornamaĵon super la fromaĝo kaj aldonu muelilon da nigra pipro. Pluvi kun oleo de olivo. Kuiri dum 12-15 minutoj laŭ la dikeco de la froma tranĉaĵo kaj servu varme.
Alternative, Provu Malsaman Fromaĝon
Ingrediencoj
- 1 tranĉaĵo de kasseri fromaĝo, proksimume 1/2 colo da dika
- kokrono
Preparado
Metu la tranĉaĵo de kasseri-fromaĝo en malgranda forno-servanta plado kaj kuiri je 375 ° F (15 ° C) dum 15 minutoj aŭ ĝis la supro de la froma bobeloj. Servu rekte el la forno, kun elpremado de citrono (vidu foton).
Noto: Kasseri havas altan oleo enhavon kaj ne bezonas aldoni oleon. Al la elekti malsaman fromaĝon, aldonu oleon (kiel en la recepto de la feta) aŭ ne, laŭ la oleo de la fromaĝo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 515 |
| Tuta Fat | 45 g |
| Saturita graso | 24 g |
| Senatentigita graso | 17 g |
| Kolesterolo | 134 mg |
| Natrio | 1.376 mg |
| Karbonhidratoj | 6 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 21 g |