Akiru krea kun plenigo de ĉi tiuj kriboj; Uzu Nutelojn, bananojn, ĉokoladon, fragojn, nuksojn, ktp. Lernante la ĝustan teknikon por krei crepojn estas plej grava al la recepto.
Kion Vi Deziros
- 2 tasoj
- Plena faruno
- 2 tasoj de lakto
- 1/2 taso da akvo
- 6 kuleroj de butero, fanditaj
- 3 ovoj
- 4 kuleroj de sukero granulada
- 1/4 cucharadita de salo
Kiel fari ĝin
- Procezo la faruno, lakto, akvo, butero, sukero, ovoj kaj salo en likvaĵo ĝis la miksaĵo estas glata.
- Aldoni la lakton 1/3 taso samtempe, ĝis la bato estas likva konsistenco.
- Fiksu batilon aparte dum 20 minutoj.
- Fandu iomete da butero en krapo aŭ en granda skileto super malalta meza varmego. Aldonu 3 kulerojn da bateo al la kaserolo kaj ŝvelu ĝis la fundo de la pano kovras per bateo.
- Kuiri la kripon dum 1 minuto, aŭ ĝis la crepo estas iomete humida supre kaj ora sube.
- Malfiksas la randojn de la krepo, glitu la spatolon sub ĝi, kaj poste malrapide turnu ĝin al la pakaĵo.
- Kuiri dum 1 minuto kaj translokigu la kuiritan kripon al plato por teni varman.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 146 |
| Tuta Fat | 9 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 71 mg |
| Natrio | 156 mg |
| Karbonhidratoj | 12 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 4 g |