Sen pomaj paneroj aŭ plenigo, ĉi tiuj bluaj fromaĝoj plenigitaj fungoj estas bonega malalta karbakaĵo. Blua fromaĝo kaj krema fromaĝo kombinas kun verdaj cepoj kaj butero por la sovaĝaj, kaŝaj plenigoj.
Uzu grandajn butonon-fungojn aŭ portobello-fungojn en la recepto.
La recepto facile ekkriis por amaso.
Kion Vi Deziros
- 2 funtoj de fungoj (mezgrandaj aŭ ĉirkaŭ dekduo da fungoj)
- 6 kuleroj de butero
- 1 pako kremo fromaĝo (8 onza, malvarmigita)
- 1/2 taso
- blua fromaĝo
- 2 kuleroj de cepo (verda cepo, fajne tranĉita)
Kiel fari ĝin
- Linei bakujan folion kun folio.
- Forigi tigoj de fungoj; tranĉi sufiĉe da tigoj por egala 1/2 taso. Flankenmetis
- Frapu duonon de la butero en granda skileto super meza varmego. Aldonu proksimume duonon de la fungoj kaj kuiri, moviĝante, dum 5 minutoj; dreni grason Ripeti kun restantaj 3 kuleroj de butero kaj la resto de la fungaj ĉapoj.
- En meza bovlo, kombini la kreman fromaĝon kaj bluan fromaĝon; miksi ĝis bone miksita. Stiri en la rezervitaj pikitaj fungaj tigoj kaj la pikitaj verdaj cepoj.
- Precalenti la broiler (500 F) kaj ĝustigi la forno-rakon al la supra pozicio. La fungaj ĉapoj devas esti proksimume 4 coloj el la varma fonto.
- Metu la fungajn ĉapojn sur la fandita teksaĵo kaj plenigu ilin per la fromaĝo.
- Fruktu la plenigitajn fungojn ĝis la suproj estas ora bruna.
Nutra informo bazita sur 2 fungoj per servado.
91 kalorioj; 8 g graso; 2g karbonhidrato; 1-fibro
Variadoj
- Anstataŭigu la bluan fromaĝon per akra cheddar-fromaĝo.
- Aldoni 2 kulerojn da kruĉita bacon al la fromaĝo.
Vi Might Like Like
Kraboj-Plenigitaj Fungoj kun Pano-Bukloj
Plenigitaj Fungoj Kun Itala Saŭco
Chef Nick-Kentukio Fumis-Salajĉojn Stuffed Fungoj
Bacon kaj Cream Fromaĝo Plenigita Fungoj
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 104 |
| Tuta Fat | 9 g |
| Saturita graso | 6 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 26 mg |
| Natrio | 191 mg |
| Karbonhidratoj | 3 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 3 g |