Ĉi tiu belega bakita terpomo estas varmega kaj sabrosa kun bakitaj terpomoj, kune kun kruĉita kuirita lardo, trinkita cheddar-fromaĝo, akra kremo kaj akvumiĝoj. La bakitaj terpomoj aldonas tiun eksterspeciaran guston al la salato kaj la kombinaĵo de ingrediencoj kun la simpla akvita supera kremo-vesto memorigos vin pri viaj preferataj bakitaj plenigitaj terpomoj aŭ ŝarĝitaj bakitajn terpomojn .
Garnu la terpoman salaton kun ekstra verdaj cepoj kaj ŝranĉita fromaĝo.
Ĉi tio estas bongusta kaj interesa salato por servi ĉe kuirejo, kuirejo aŭ vespermanĝo. Se vi serĉas ekstra-specialan terpomitan salaton, kiu estas ŝarĝita per teksturo kaj gusto, tio ĉi estas granda elekto.
Vidu ankaŭ
Picnic Potato Salad Kun Mustard kaj Mayonnaise Dressing
Ruĝa Potato Ensalada Kun Akra Kremo kaj Dilo
Kion Vi Deziros
- 2 1/2 funtoj
- bakante terpomojn , russetojn (ĉirkaŭ 4 aŭ 5 grandaj)
- 1 al 2 tbsp. Oleo de oleo (aŭ oleo de legomo)
- 10 al 12 strioj dika tranĉa bacon, citita
- 1 pokalo de Cheddar-fromaĝo trinkita (pli por garni)
- 1/4 taso maldike tranĉitaj verdaj cepoj (pli pliaj por garni)
- 1/2 cucharadita de celeriaj semoj
- 1/2 kulero de nigra pipro
- 3/4 taso majonezo
- 1/2 taso akra kremo (lumo aŭ regula)
- 4 kuleroj de lakto
- Salo al gusto
- Laŭvola por garni: freŝa pikita petroselo
Kiel fari ĝin
- Precalentar la forno al 350 F.
- Scrubu la terpomojn kaj piki en pluraj lokoj kun forko aŭ skuado. Rubi la terpomojn kun oleo de oleo aŭ vegetala oleo. Metu la terpomojn rekte sur la forno-rako en la precalentigita forno kaj baku proksimume 1 horo, aŭ ĝis ili facile penetras per forko. Forigi el la forno kaj malvarmeta. Metu la terpomojn en la fridujo ĝis plene malvarmeta.
- Metu grandan skileton super meza varmego. Aldonu la kudritan lardon kaj kuiri, movante, ĝis plene kuirita kaj kruta. Forigi la lardon per papero de kukloj por dreni.
- Senŝeligi la malvarmajn terpomojn kaj tranĉi ilin en tranĉaĵoj de 1/2-cola. Metu la tranĉitajn terpomojn en granda bovlo kun la bone drenita lardo, 1 taso da malplenigita cheddar-fromaĝo, kaj 1/4 tason da tranĉitaj verdaj cepoj.
- En malgranda bovlo kombinas la celeriajn semojn, freŝe grundan nigran pipron, majonezon, agrablan kreon kaj lakton. Miksu bone. Gusto kaj sezono kun salo, kiel bezonas.
- Stirigu la majonezon miksaĵon en la terpomojn kaj miksu milde kombini.
- Kuleru la terpoman salaton en grandan servantan bovlon.
- Garnu la salaton kun pli verdaj cepoj kaj svingita fromaĝo kune kun freŝa pikita petroselo, se ĝi deziras.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 582 |
| Tuta Fat | 43 g |
| Saturita graso | 13 g |
| Senatentigita graso | 12 g |
| Kolesterolo | 66 mg |
| Natrio | 672 mg |
| Karbonhidratoj | 36 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 15 g |