Rostita Porko Lomo Kun Herboj kaj Potatoes Recepto

Ĉi tiu rostita porka raka recepto kun terpomoj estas klako por prepari kaj kuiri. La porko rostita estas frotita per bazaj vesperkunvenoj kaj ili estas rostitaj al perfekteco kun terpomoj. Mi uzas fingrojn aŭ malgrandajn novajn terpomojn, se ili estas haveblaj. Ruĝecaj terpomoj aŭ Yukon-oro ankaŭ estas bonaj elektoj.

Servu la rostitan per vaporbortaj legomoj kaj salato por ekstra speciala familiara manĝo. Ĉi rostita faras grandan dimanĉman vespermanĝon.

Kion Vi Deziros

• 1 Senkulpa porka raketo, ĉirkaŭ 3 ĝis 4 funtoj
• 1 cucharadita de ajlo en polvo
• 1 cucharadita de cepo en polvo
• 1 1/2 kuleroj sekigitaj timaj
• 4 ĝis 6 meza terpomoj
• 2 kuleroj de oleo de olivo
• 1 cucharadita timiano
• 1 al 2 cucharadita kun freŝaj aŭ freŝaj tranĉaĵoj
• 1/2 cucharadita de ajlo en polvo
• Salo kaj pipro, por gustumi

Kiel fari ĝin

1. Varmigu la fornon al 325 F (165 C / Gaso 3).
2. Rubi porkan lumbon kun 1 cucharadita de ajlo de polvo, 1 cucharadita de cepo de polvo, 1 1/2 cucharaditas de timo, poste aspergi kun salo kaj pipro; Metu porkan lumbon en malprofunda rostita pano.
3. Rostita en la precalentigita fornon dum 50 ĝis 55 minutoj.
4. Dume, senŝeligi kaj kvaraj terpomoj; Kuiri en bolanta akvo por proksimume 8 ĝis 10 Minutoj.
5. Drenu, malvarmu, kaj metu terpomojn en granda bovlo; Ĵeti kun oleo de olivo, 1 cucharadita de timita timo, tranĉaĵoj, 1/2 cucharadita de ajlo de polvo kaj salo kaj pipro.

1. Metu terpomojn ĉirkaŭ porko-lino; rostas aldonan 45 ĝis 60 minutojn, aŭ ĝis porkaj registroj almenaŭ 145 F sur termometro.
2. Kovrigu rostitan porkan lumbon kun floro kaj lasu stari dum ĉirkaŭ 15 minutoj antaŭ tranĉado.

Servas 8 ĝis 10.

Vi Might Like Like

• Sovaĝa Porka Porka Lino-Roko
• Simpla Provizita Porka Rostita Recepto
• Bacon Envolvita Porko Lino Kun Marmalade Bruna Sukero Glaze
• Porko Lomo kun arándano

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj	356
Tuta Fat	20 g
Saturita graso	7 g
Senatentigita graso	10 g
Kolesterolo	97 mg
Natrio	109 mg
Karbonhidratoj	9 g
Fitara Dieto	1 g
Proteino	35 g

(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).