Ĉi tiuj lasagna listigoj estas amuza ŝanĝo de ritmo, kaj via familio amos ilin. Anstataŭ tavoloj, la kuiritaj lasagna-nudeloj estas ĉirkaŭvolvitaj ĉirkaŭ spinaco kaj ricotta pleniĝantaj kaj bakitaj per karna saŭco.
Alternative vi povus aĉeti marineron aŭ spagetan saŭcon por manĝaĵo. Servu ĉi tiun delikatan lasagon kun ajlo kaj sakita salato.
Vidu la konsiletojn kaj variaĵojn sub la recepto por kelkaj rektaj aliroj kaj glaciataj konsiletoj.
Vidu ankaŭ
Perfekta Spinaco Lasagna
Baza Lasagna kun Meaty Saŭco
Kion Vi Deziros
- 1 (10 oz) pakaĵo frostita pikita spinaco (aŭ ĉirkaŭ 6 tasojn da freŝa pikita spinaco)
- 1 (28 oz) povas disbati tomatojn
- 1 funtoblanko aŭ maldika grunda bovaĵo
- 8 onzas freŝaj fungoj, tranĉaĵoj
- 1 taso de pokita pomo
- 2 trunaj ajloj, pikitaj
- 2 (6 oz) tancas tomaton (2 cans = 12 onzas)
- 1 1/2 tasoj da akvo
- 1/4 taso pikita freŝa petroselo
- 1 kulero de sekaj folioj
- 1 cucharadita de sekaj folioj de basilo
- 1/4 cucharadita de pipro
- 2 gutoj de varma saŭco, laŭvolaj
- 1 (15 oz) kartono ricotta fromaĝo
- 2 tasoj de fromaĝo mozzarella
- dividita )
- 2
- Ovoj, iomete batitaj
- 6 kuleroj de ozaĝo Parmesano kradrita, dividitaj
- 1/2 cucharadita salo
- 1/8 cucharadita de pipro
- 1/8 tera nukso
Kiel fari ĝin
- Meti spinakon en 4-kvarta nederlanda forno. Kovri kaj kuiri super meza varmego por 3 ĝis 4 minutoj aŭ ĝis volonte. Drenu la spinacon en kranio, premante kun kulero por elpremi tiom da likvaĵoj.
- Pura la tomatoj en likvilo ĝis glata.
- Kuiri tegmentojn, fungojn, cepojn kaj ajlojn en la sama nederlanda forno super meza varmego dum 10 minutoj aŭ ĝis grunda bovaĵo estas bruna. Elversxu troan grason. Aldonu la purajn tomatojn, tomatojn, akvon, 2 kulerojn de petroselo, oregano, basilio, 1/4 teaspoon de pipro kaj varma saŭco. Blendu bone. Kuiri super alta varmego ĝis la miksaĵo venas al boil. Redukti la varmegon al malalta; mildigi, parte kovrita, dum 45 minutoj.
- Dume, en bovlo, kombinas la drenitan spinacon, restante 2 kuleroj de petroselo, ricotta fromaĝo, duono de la mozzarella fromaĝo, la batitaj ovoj, 4 kuleroj de la Parmesana fromaĝo, salo, 1/8 teaspoon-pipro, kaj nukomion; miksi bone
- Precalentar la forno al 350 F.
- Verŝu 1 1/2 tasojn de la preta saŭco en baksa bakado de 9-de-13-coloj (3-kvarono) aŭ bakanta pladon.
- Disvastigi 1/3 tason de la spinaco-fromaĝo plenigita per kuirita lasagna naŭzo; ruliĝu kaj metu sur la saŭcon en la bakanta plado. Ripeti kun la ceteraj nudeloj.
- Supro la ruloj kun la cetera saŭco kaj restantaj 2 kuleroj de Parmesana fromaĝo.
- Baku la preheatan fornon dum 30 minutoj.
- Supro kun la cetera fromaĝo mozzarella kaj Parmesana fromaĝo. Revenu al la forno dum ĉirkaŭ 5 minutoj, aŭ ĝis la fromaĝo fandiĝis.
- Lasu teni 10 minutojn antaŭ servado.
Konsiletoj kaj variaĵoj
Submetu pakon de frostita spinaco por la freŝa spinaco kaj sekvu la pakajn direktojn por kuiri. Drenu ĝin bone, premante aŭ elpremante troan humidon.
Uzu grandan kruĉon de via preferata spagueta saŭco, kun aŭ sen viando kaj salti la viandan saŭcon.
Lasagna frostas bone, do ne zorgu pri restoj. Aŭ, faru du pakaĵojn! Kolektu ĝin en malvarmaĵaj sakoj aŭ envolvu vin en plasto kaj poste en folio. Konflikto dum ĝis 2 monatoj. Defrost lasagna en la fridujo aŭ mikroondoj kaj poste kovri la bakantan teleron kun folio kaj baku ĝis varmega. Senfina aŭ reheatitaj kaseroloj devus esti kuiritaj al minimuma temperaturo de 165 F (73.9 C).
Vidu Meat Temperaturon kaj Sekurajn Konsiletojn
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 486 |
| Tuta Fat | 22 g |
| Saturita graso | 11 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 174 mg |
| Natrio | 539 mg |
| Karbonhidratoj | 33 g |
| Fitara Dieto | 7 g |
| Proteino | 43 g |