Faru dolĉan rizan pudinujon, kiu estas senakvega kaj ovo-senpaga kaj uzas soy lakton por pli malalta graso kaj pli sana rizo. Kvankam la recepto alvokas sojfarmon, preskaŭ ajna alia ne-lakto kaj veganta lakta anstataŭaĵo funkcios nur bone. La sojfabo havas la plej dikan plej belan teksturon kun neŭtrala gusto, sed migdala lakto, kokosa lakto aŭ eĉ riza lakto aŭ kukaj lakto ankaŭ estus ĝuste en ĉi tiu recepto.
Vegan rizo-puddingo faras dolĉan matenmanĝon aŭ tradician deserton iam ajn.
Espolvu la supron kun iom da kroma cinamo kaj nukmeo por servi, se vi ŝatus. Aŭ, por fari ĉi tiun recepton iomete malsama, interŝanĝu la sekvinberojn por aliaj traktadoj: sekigitaj aromoj aŭ kukoj aŭ alia speco de sekaj fruktoj pikitaj. Mi ŝatas kristaligitan zingibron kaj sekigitan ananason. Yum!
Kiel ĉi vegano rizo pudding receptoj? Jen pli veganaj desertoj, kiujn vi povus provi.
Kion Vi Deziros
- 1/2 taso blanka rizo
- 4 tasoj de sojfabo (aŭ iu alia anstataŭaĵo de lakto laktana ne-laktaĵo)
- 2 kukaj vanila ekstrakto
- 1 kuseno de cinamo
- maldikaĵo de nukso
- 1/4 taso sukero
- 1/2 tasoj de kaliko
Kiel fari ĝin
Precalenti la fornon al 275 gradoj.
Miksi ĉiujn ingrediencojn en bovlo kaj loki en 1 1/2-kvarteto malpeze oleita olvena plado. Bake, kovrita, dum 3 horoj, aŭ ĝis la pudinaj aroj.
Reprintita kun permeso de The Compassionate Cook Cookbook.
Pli Receptoj de Postresta Vegano:
Facila Vegan Apple Piedo
Rapida Ĉokolado Peanut Butter Pie
Malalta Grasa Vino Kudrita Peaches
Malnovaj Kokosaj Pudoj
Recepto de Tesko
Facila Dolĉa Terpomo
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 309 |
| Tuta Fat | 2 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 95 mg |
| Karbonhidratoj | 66 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 6 g |