Vidu kiel fari bongustajn, malaltajn kaloriojn de panini-receptoj
Panini, aŭ la granda grilita itala sandviĉo, havas senfinajn eblecojn kiam temas pri kompletigoj kaj varioj. Kutime, en receptoj de panini, vi trovos kolekton de karnoj kaj legomoj envolvitaj en tavoloj de milda fromaĝo, ĉiuj premitaj inter du tranĉaĵoj de pura pano kaj grilitaj al perfekteco. Vi eble demandas, ĉu panini-sandviĉo persvadas en vian malaltajn kaloriojn, kaj la respondo estas jes, kondiĉe ke kelkaj gvidlinioj sekvas.
Uzu Lean Meats
Antaŭ ĉio, uzu maldikajn karnojn kiel kokan bruston, klinan bovaĵon, aŭ klinan ŝinkon por via viando. Evitu multajn pretigitajn viandojn kiel salami aŭ pepperoni, kiuj facile pakos la grason kaj kaloriojn kaj aliajn artefaritajn ingrediencojn kaj konservativojn, kiuj ne estas amikaj al sana dieto. Due, utiligu malaltajn kaloriojn kiel fungoj, cepoj aŭ tomatoj. Aliaj grandaj vegetalaj kompletigoj inkluzivas rostitajn aŭ rostitajn paprojn, melongon kaj kukŝukon. Uzu multajn vegetaĵojn por kroma plenigo.
Malsa Fromaĝo
Panini nur ne estus panini sen la milda fromaĝo, do ne lasu ĝin en peno por savi kaloriojn. Anstataŭe, uzu reduktitan grasan varion kiel 2% laktan akran cheddar aŭ part-skim mozzarella, kiu estas nature pli malaltaj en kalorioj ol ĝiaj pli altaj grasoj. Aŭ, vi nur povas elekti por tre arĉa vario kiel ekzemple gruyere aŭ asiago , kaj uzi nur malgrandan kvanton por atingi veran guston.
Jen kie bonkvalitaj ingrediencoj vere povas diferenci vian kuiradon kiam kvalito trudas kvanton.
Iru Lumo sur la Butero aŭ Oleo
Finfine, ne permesu ekstrajn kaloriojn kolekti, kiam vi iros al krado de via panini, sufokante la panon kun butero aŭ oleo, kiel multaj grilitaj sandviĉoj. Facila solvo al ĉi tio estas uzi panini-gazetaron kun ne-bastona surfaco, kie tre malmulte al oleo ne bezonas por krado.
Se vi ne havas panini-gazetaron, simpla krado aŭ eĉ peza skileto ankaŭ funkcios. Se vi elektas ĉi tiun eblon, simple certu uzi ne-bastonon kuirila spray kontraŭa al montetoj da butero aŭ oleo, kiam vi kroĉas vian panini.