Ĉi tiu Konkreta Koktala recepto estas nur unu variado de la klasika trinkaĵo . La trinkaĵo estas la formulo por la originala difino de koktelo : distilita spirito, sukero, akvo, mordistoj. En la fruaj tagoj de kokteloj (malfruaj 1800-aj jaroj) vi ordonus bazan 'koktelon' nomante la bazan spiriton kiel ekzemple Gin- Coctel aŭ Viskio- Coctel, aŭ preskaŭ ajn ajn likvaĵon de elekto kaj ĝi fariĝus simila al ĉi tio. En la kazo de ĉi tiu recepto, la curacao likva agas kiel la "sukero".
Se vi deziras "Fancy Coctel" vi kutime akiris unu karnon kun citrono, denove kun via spirito de elekto (teknike farante ĉi tiun recepton "Fancy Brandy Coctel"). Kiel simpla estis tiuj tagoj.
Kion Vi Deziros
- 2 onzas
- brando
- 1/2 onza
- oranĝkolora kuracilo
- 2 paŝoj
- Bastistoj de Angostura
- 2 pafas la bategojn de Peychaud
- Garni: citrono
Kiel fari ĝin
- Verŝu la ingrediencojn en koktelon kun plena glacio.
- Svingu bone .
- Strenu en malvarmetan koktelon .
- Garni kun citrono.