Ĉi tiu facila recepto de kvar ingrediencoj por drago-frukta sorbeto estas malvarmigo, refrescanta traktadon en brila magenta koloro.
Mia unua enkonduko al tropika draka frukto estis en formo de sorbeto ĉe altfina restoracio en Krakovo, Pollando, malproksima de iu insulo paradizo.
Antaŭ la fino de sovetia regado en orienta Eŭropo, la solaj fruktoj haveblaj estis tiuj loke kreskitaj. Nun, produktado el ĉiuj anguloj de la mondo povas esti importita. Vidu pli pri Dragon Frukto, sube.
Mia sperto kun draka frukta sorbeto en Pollando estis tiel memorinda, mi rerekresis ĝin hejme en la ŝtatoj kaj alportis ĝin al vi ĉi tie.
Kion Vi Deziros
- 4 maturaj draciaj frajaj drakoj
- 3/4 taso malvarma akvo (nur se frukto ne estas matura)
- 2 kuleroj de suko de citrono
- Laŭvola: 4 kuleroj de sukero
Kiel fari ĝin
- Sekvu ĉi tiujn paŝojn por kiel forpeli drakon frukton . Meti drakon frukto en manĝaĵa procesilo aŭ likvilo. Aldonu akvon (nur se frukto ne estas matura kaj suka), citrono kaj sukero, se ĝi uzas. Kelkfoje la frukto estas sufiĉe dolĉa, do ne necesas aldona sukero. Purée ĝis glata.
- Verŝu puron en glaciaĵon kaj kruĉon ĝis frostigita. Aliflanke, verŝu puron en malprofundan panon kaj froston. Permesu proksimume 10 minutojn ĉe ĉambra temperaturo por la sorbeto mildigi antaŭ servado. Ĉi tiu procezo kaj recepto funkcias bone kun aliaj maturaj fruktoj.
Noto: Se vi komencos kun frostita frukto, la ŝvela procezo estos multe pli rapida.
Pli pri Drako Frukto
Drako-fruktoj venas en tri varioj - blankaflanke, rozkoloraj kaj magentafluaj (plej dolĉa) - kaj fakte estas speco de kakto kun etaj manĝeblaj nigraj semoj similaj al tiuj en kukaj fruktoj.
Drako frukto origine de Meksiko, Centra Ameriko kaj Sudameriko kaj nun kreskas en Suda Kalifornio kaj Florido. La frukto ankaŭ estas tre populara en Kamboĝo, Tajlando kaj Malajzio. La gusto rememorigas akvomelon, kakton-piron kaj kuion.
Aliaj Vojoj Uzi Drakon Frukton
- Tajka Drako Frukta Martini-Recepto : Ĉi tiu refrescanta koktelo estas farita per blankfluaj drakoj, vodko, kalko kaj laŭvola kokosa lakto.
- Recepto de tropika salado de talaj fruktoj : Ĉi tiu vida koridoro estas servata en duono de ananaso. Ĝi povas esti akompanita de glaciaĵo, skurĝita kremo, aŭ manĝita sola por freŝa frukta festeno.
- Drako Frukta Juka Recepto : Ne nur estas bela frukto, ĉar ĝi estas bona por vi. Kun la aldono de pomo kaj kukumo, ĉi tiu recepto rezultas trinkaĵon, kiu estas bona por vi potenco.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 75 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 1 mg |
| Karbonhidratoj | 19 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 1 g |