Ĉi tiu akvoblavo kaj ovo salata teo de sandviĉa recepto estas tradicia angla teo-sandviĉo simila al la akvoplat-salato utilita per posttagmeza teo ĉe Harrods en Londono. La freŝa akvoforo donas al ĝi malpezan pipron kaj guston.
Kion Vi Deziros
- 4 ovoj
- 4 kuleroj
- herbita butero (malvarmigita aŭ softenita ebena butero)
- 4 kuleroj de majonezo (aŭ alternativaj majonezo)
- salo al gusto
- pipro al gusto
- paprika por gustumi
- 8 tranĉaĵoj pano
- 1/2 pokalo da akvo (freŝa, pikita)
- Laŭvola: freŝa, pikrita petroselo, por gusto
Kiel fari ĝin
- Malmolas la ovojn , malvarmigas kun malvarma akvo kiam ili estas faritaj.
- Dum la ovoj ankoraŭ varmigas, senŝeligas ilin kaj mashas ilin per la butero kaj uzas terpomojn aŭ forkon.
- Stiri la majonezon kaj spicojn en la oksan miksaĵon.
- Disĵetu la ovon salato sur du tranĉaĵoj de pano.
- Aldonu la akvon (kaj, laŭvole, la petroselo).
- Supre la akvofalon kun la ceteraj du tranĉaĵoj de pano.
- Forigi la kruĉojn kaj tranĉu la sandviĉojn dufoje, diagonale, por fari kvar teajn sandviĉojn el ĉiu granda sandviĉo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 78 |
| Tuta Fat | 7 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 61 mg |
| Natrio | 79 mg |
| Karbonhidratoj | 2 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 2 g |