Pola naleka estas maljunulino. La plej oftaj specoj estas faritaj kun fruktoj kaj vodka aŭ ĝustigitaj spiritoj. Ĉi tiu recepto por plum nalewka aŭ śliwówka estas tradicie farita kun Damson-prunoj, malgranda ronda tarta plumo. Se Damson-prunoj ne estas haveblaj en via regiono, vi certe povas uzi italajn prunojn, sed la gusto ne estos aŭtentika. Nalekki faras bonegan manĝeblajn donacojn , do planu laŭeze, farante ilin por Kristnasko.
Kion Vi Deziros
- 3 kvartalaj prunoj (Damson, iomete malrapida, lavita kaj kruĉita)
- 2 kvartoj vodka (bona kvalito, ekzemple, Chopin Vodka, aŭ ĝustigitaj spiritoj)
- 3 Cinamo-bastonoj
- 4 tutajn trunojn
- 1 taso de sukero
Kiel fari ĝin
- Metu prunojn en galono-kruĉon. Verŝu duonon de la ĝustigitaj spiritoj aŭ vodko en grandan kukon. Aldonu cinamo bastonoj kaj trunkoj, kaj varmaj. Malŝalti sukeron en varma vodko, forigi el varmego kaj malvarmeta al ĉambra temperaturo.
- Verŝu vodkanan miksaĵon super kurbaj prunoj en galono-kruĉo. Aldoni cetera vodko. Ŝraŭbuku vin rapide kaj lasu sidiĝi dum tri monatoj . Se preparita en la somero, lasu frukton en vodka miksaĵo ĝis ĝuste antaŭ Kristnasko por plena kaj frukta gusto. Strenu kaj servu en ŝnuraj glasoj. Ne forĵetu la frukton! Uzu kelkajn pecojn en via kristnaska komputilo , servu ĝin super glaciaĵo aŭ faru malferman vizaĝon kafo uzante la paston de ĉi tiu pola dolĉa rulo-recepto .
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 59 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 1 mg |
| Karbonhidratoj | 14 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 0 g |