Savita Gluten-Senpaga Spinak-Quiche estas farita per delikata Savory Gluten-Free Shortcrust- recepto, adaptita de recepto fare de Mastro Baker Avner Laskin. Ĉi tio estas bonega, kaj, kredu ĝin aŭ ne, facila gluten-libera recepto por speciala okazo brunches.
Kion Vi Deziros
- 1 recepto prebakita sen gluten-libera sovaĝa mallonga ŝelo (recepto-ligo sube)
- 3 grandaj ovoj
- 1 1/4 tasoj peza kremo
- 1 cucharadita de salo
- 1/2 cucharadita tera nukso
- 8 onzas lavitaj, malplenaj kaj sekigitaj freŝaj spinacaj folioj
- 6 onzas skulptitaj svisaj aŭ
- Fromaĝo emmental
Kiel fari ĝin
- Precalenti fornon al 375 ° F / 190 ° C
- En meza miksaĵo de bovlo, blanka ovo, kremo, salo kaj nukso.
- Aspergi duonon de la fromaĝo en la fundo de la prebakita ŝelo-ŝelo.
- La duono de la spinaco forlasas la fromaĝon. Verŝu ĉirkaŭ tri kvaraj el la ovo miksaĵo super la spinaco.
- Aspergi la restan fromaĝon kaj spinakon en la disbatitan ŝelon kaj supron kun la cetera ova miksaĵo.
- Metu la kukon en grandan bakotukon por eviti glui kaj baki en precalentigita forno dum 30 minutoj aŭ ĝis la plenigo estas aro kaj la supro estas ora. Servu varma
Memorigilo: Ĉiam certigu, ke viaj laboraj surfacoj, uzaĵoj, pakaĵoj kaj iloj estas liberaj de gluten. Ĉiam legu produktajn etikedojn. Fabrikantoj povas ŝanĝi produktajn formulaĵojn sen avizo. Kiam en dubo, ne aĉetu aŭ uzu produkton antaŭ kontakti la fabrikiston por konfirmo, ke la produkto estas senpage de gluten.