Grandaj dolĉaj ruloj ofte serviĝas por matenmanĝo aŭ posttagmezo en Hispanio. Kelkfoje la pano estas disigita kaj kun sukero dum bakado. Ĝi manĝas bonan matenmanĝon, servitan per butero kaj marmalado aŭ kvina membrilo . Ĉi tiu facila pano recepto estas perfekta por komencaj kuirejoj kaj pano-fabrikantoj.
Kion Vi Deziros
- 3 oz. (100 ml.) Varmeta lakto
- 1 koverto (1/4 oz.) Seka
- feĉo
- 1 ovo
- 1/2 kubo (50 gr.) Mildigita
- butero
- 1/3 c. (70 gr.) Granula sukero
- 1 ½ c. (200 gr.) Senkolora blanka faruno
- 2-3 tbsp.
- vegetala oleo
Kiel fari ĝin
Ĉi tiu hispana Dolĉa Milk-Bana Recepto faras 4 grandajn listojn aŭ 4 servojn por matenmanĝo.
Varma lakto kaj verŝu en glasan mezuran tason. Miksi en la sekigita feĉo ĝis tute solvita. Kovru per malgranda kuireja tuko kaj stariĝu en varma loko, for de 10 minutoj.
Kremon butero kaj sukero en meza grandeco miksanta bovlo . Batu ovon en la buter-sukero-miksaĵon. Aldoni miksaĵon de lakto de lakto kaj miksi ĝisfunde.
Aldonu faruno por miksi bovlon, 1/2 tason samtempe. Miksu en faruno kun ligna kulero ĝis maso formas pilkon. Se necese aldonu aldonan farunon 1 koton je tempo ĝis mola molado estas formita.
Polva maso kun 1 Tbsp faruno. Kovri bovon kun malseka kuireja tuko kaj meti vin en varma makulo, for de bretoj. Permesu leviĝi dum 30 minutoj.
Post leviĝo, la pasto estos mola, sponga kaj glueca. Kuŝu manojn per oleo. Malfermu kaj genu vian paston 5-6 fojojn. Apartigu mason en 4 pecojn. Formu en buloj aŭ rektanguloj kaj metu vin en kuketo aŭ baksa ŝtono. Permesu leviĝi dum 15 minutoj.
Pre-varmega forno al 400 ° F (200 ° C). Baku pano dum 7 minutoj. Forigi kaj peni panon kun vegetala oleo. Revenu al forno kaj daŭre baku por 7-10 minutoj. Forigu kiam pano komencas bruna. Permesu malvarmigi dum 5 minutoj, tiam servu per butero aŭ marĉo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 397 |
| Tuta Fat | 27 g |
| Saturita graso | 9 g |
| Senatentigita graso | 13 g |
| Kolesterolo | 85 mg |
| Natrio | 384 mg |
| Karbonhidratoj | 34 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 5 g |