Recepto de Meksika Kokido

Kokaj mamaj duonoj estas kovritaj kun spicita tomato kaj kondensita supo-saŭco por fari ĉi tiun fervora kaserolo. Disbatitaj tacaj blatoj aŭ Doritoj kaj kelkaj truditaj fromaĝoj formas la ŝelon kaj supron.

Servu ĉi tiun gustonan kokidan kaserolon kun facila meksika rizo kaj refriĉaj faboj por kontentiga kaj bone ronda familiara manĝo.

Se vi ne zorgas uzi pretigitajn supojn, preterlasu la supojn kaj la 1/2 tason da kokala buljono kaj faru la saŭcon kun 3 tasoj da perforta meza blanka saŭco. Aldoni kokidan guston al la saŭco kun kokida bazo aŭ duan kokidon en la saŭco.

Kion Vi Deziros

Kiel fari ĝin

  1. En kaserolo super meza varmego, kombini la tomatojn, supojn, tacan saŭcon kaj buljonon. Kuiri ĝis varmega kaj bubla, senĉese moviĝanta. Forigi el la varmego.
  2. Lineigu la malsupron de 2 1/2 kaserolaj teleroj kun taŭgaj blatoj.
  3. Aldoni miksaĵon de kokido kaj saŭco.
  4. Supro kun kradrita fromaĝo.
  5. Baku la kaserolon je 350 F por ĉirkaŭ 20 ĝis 25 minutoj aŭ ĝis bubbly kaj varme.
Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj 742
Tuta Fat 61 g
Saturita graso 33 g
Senatentigita graso 18 g
Kolesterolo 246 mg
Natrio 298 mg
Karbonhidratoj 7 g
Fitara Dieto 1 g
Proteino 40 g
(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).