Ĉi tiu simpla kaj delikata recepto de Gluten-Free Fried Chicken Tenders estas farita kun hejmaj gluten-senpagaj panko-stilo paneroj.
Panko-paneroj , aŭ japanaj pano-paneroj estas similanoj, krucie teraj paneroj uzitaj por krei krizajn, malpezajn frititajn manĝaĵojn kaj miktomojn por kaseroloj .
Ĉi tiu facila kaj nekredeble bongusta, lumo-kaj-kruela gluten-libera panko-stilo pano-kruta recepto estas perfekta por kokido, fiŝo, legomoj aŭ io ajn alia eble vi volas panon.
Kiam akompanita kun ĉi tiu Gluten-Free Fry Batter-recepto (anstataŭa klubo-sodaĵo por la gluten-libera biero se vi deziras), vi havos matĉon faritan en la ĉielo.
Kion Vi Deziros
- 3 tasoj sen gluten-free Rice Chera Cereal
- Dash salo (aŭ gustumi)
- Dashpipro (aŭ gustumi)
- Dash herb miksaĵo (aŭ gustumi)
- 1 kaliko sen gluten senpaga faruno miksaĵo (prefere sen
- Xanthan gum aŭ gutanta gumon (Mi uzis Bob's Ruĝa Muelejo Ĉia Intenco GF Baking Mix)
- 1 taso de maizo
- 1 kulero de kulero de kulero de GF
- 1 cucharadita de sukero
- 1 kulero de kulero de kano
- 1 cucharadita GF ajlo pulvoro
- 1 cucharadita GF cepo pulvoro
- 1 cucharadita de salo
- Dashpipro (aŭ gustumi)
- 12-onza botelo de gluten-libera biero (aŭ 12 onzas de klubodaĵo)
- 3 senkulpaj senkulpaj kokaj mamoj (tranĉitaj en 1-colajn striojn)
- 1 recepto
- Gluten-Free Fry Batter
- Kanala oleo por fritado
Kiel fari ĝin
Faru la Gluten-Senpagaj Panko-Stilaj Krucoj
- Metu 3 tasojn sen gluten-rizo-Chex-cerealon en plastan sakon.
- Uzu ruliĝantan pinglo por disbati la cerealon al krudaj skatoloj.
- Sezono kun salo kaj pipro kaj ia herbo miksas, kiun vi ŝatas.
- Uzu kiel batalanton por fiŝo, mariskoj, kokidoj, legomoj, aŭ ajna recepto, kiu bezonas krutaĵon.
Faru la Gluten-Free Fry Batter
- Kombini farunoforon, glitujon, bakan pulvoro, sukero, kayana pipro, ajlo, pulvoro, cepa pulvoro, salo kaj pipro en granda plasto-supro-sako.
- Svingu la sakon por miksi la sekajn ingrediencojn. Verŝu ĉi tiun miksaĵon en meznivelan bovlon.
- Aldoni gluten-liberan bieron aŭ klubon senforta kaj miksi ĝis la batilo estas glata kaj ne tro dika aŭ tro maldika. Aldonu pli likva se la bato estas tro dika.
Faru la Gluten-Liberaj Fritaj Kokidoj
- Malplenigi 3 senkulpajn, sen haŭtajn kokidajn mamojn en 1-colajn striojn. Demeti la striojn en Gluten Free Fry Batter . Maldika, se necese, kun akvo aŭ klubo senforta ĝis la bateo malpeze elprenas la kokajn striojn.
- Ruligu la malpurigitajn kokidajn striojn en gluten-senpagaj pangulaj paneroj ĝis plene mantelo.
- Refrigeras malpuritajn kaj mikskolorajn kokidajn tendencojn dum almenaŭ 1 horo antaŭ fritado.
- Fruu en varma 375 ĝis 400 gradoj F. kuiranta oleo, ĝis ora bruna, proksimume 8 minutoj aŭ ĝis finita.
Notu: Ŝnuro, streĉu kaj refrigeras kokajn striojn dum ĝis 24 horoj antaŭ frio por vera komforto. Krome, ĉiam certigu, ke viaj laboraj surfacoj, uzaĵoj, pakaĵoj kaj iloj estas liberaj de gluten. Ĉiam legu produktajn etikedojn. Fabrikantoj povas ŝanĝi produktajn formulaĵojn sen avizo. Kiam en dubo, ne aĉetu aŭ uzu produkton antaŭ kontakti la fabrikiston por konfirmo, ke la produkto estas senpage de gluten.