Ĉi tiu kreskanta kuketo recepto estas farita kun teraj nuksoj. Aliaj specoj de kreskaj kuketoj estas faritaj per pecoj, migdaloj aŭ aveloj.
La ŝlosilo ĉi tie estas uzi buteron, ne margarinon, kaj uzi teron aŭ finely pikitajn nuksojn.
Ĉi tiu kuketo estas ekzemplo de rulita kuketo ĉar crescentaj formoj estas tranĉitaj el la ruliĝita pasto. Alternative, la pasto povas fariĝi muldita kuketo ruliĝanta ĝin en pilkon kaj poste plasmante ĝin en kreskantan panon.
Alia eblo estas kroĉi kaj faligi la kukan paston en la bakado kaj poste ebligi ĝin per la fundo de vitraĵeta glaso. Anstataŭ fini kun kreskanta, vi havos plenan lunon!
Estas bona ideo ruliĝi la bakitajn kuketojn en la sukero de sorĉistinoj dum ankoraŭ varma, tiel ke la fandanta sukero formas glavadon. Relanĉi la malvarmetajn kuketojn en la sukerujaj sukero antaŭ konservado.
Kion Vi Deziros
- 4 onzas ĉambro sen temperaturo
- 1/3 taso granulada sukero
- 1 1/4 tasoj farunofora
- 1 pokalo da juglandarboj
- Dash salo
- 1 cucharadita ekstrakto de vanilo
- 1/2 taso de sorĉistinoj
Kiel fari ĝin
- Horno de varmego al 325 f.
- En meza miksa bovlo kun elektra miksaĵo, batis la buteron kaj sukeron kune ĝis lumo kaj feliĉa. Aldoni la farunon, juglandarbojn, salo kaj vanilo; miksu por fari glata pasto.
- Ruli la paston al proksimume 1/4-cola de dikeco. Eltranĉiĝu per kreskanta kuketaj kuirilaro aŭ aliaj formoj. Reroll eltondas mason kaj ripetas ruliĝantan kaj tranĉante.
- Baku kuketojn en senpremitaj aŭ pergamino-kukaj kuketaj folioj por ĉirkaŭ 10 ĝis 12 minutoj aŭ ĝis aranĝo.
- Estu por 2 minutoj. Enmetu varmajn kuketojn en la sukero de sorĉistinoj kaj translokiĝas al dratoformoj por malvarmigi.
- Kiam tute malvarmigita, ruliĝu kuketojn per kuirilaro de sorĉaj kukeoj antaŭ ol stokado en malhela ujo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 69 |
| Tuta Fat | 5 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 7 mg |
| Natrio | 44 mg |
| Karbonhidratoj | 6 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 1 g |