Ĉi tiu facila ĉina recepto ebligas al vi akiri ĉiujn nutrajn profitojn de bok choy en simpla, gaja supo. Bonvolu pliigi la nutran valoron per koma kokido , aŭ aldoni kuiritan kokidon aŭ krudan senŝeligitan salikon.
Kion Vi Deziros
- 3 tasoj de kokala buljono
- 10 Eliras bok-oj, maldike tranĉitan
- 2 kuleroj de saŭco de sojfabo
- 2 kuleroj de oleo de sésamo azia
- 1 kulero de ruĝaj paprikoj
- 1
- Ajlo kofro , senŝeligita, pikita
Kiel fari ĝin
- Alportu la kokan buljonon por boli per meza kaserolo. Stiriĝi en la sezonoj (la ruĝaj paprikoj, soja saŭco, azia sesa oleo), kaj la pikita ajlo.
- Aldonu la bok-kapon. Malfortigu dum 10 minutoj, ĝis la bok-choy lasas turni malhelan verdan kaj estas dezirita kaj mola. Servas 4 ĝis 5.
Ĉi tiu recepto estas prezentita de leganto, Linnie Williams.
Vi Might Like Like
Ĉinaj Manĝaĵoj Receptoj
Konsiloj pri Kuirejo de Bok Choy
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 81 |
| Tuta Fat | 2 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 622 mg |
| Karbonhidratoj | 12 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 5 g |