Ĉi tiuj rapidaj piktogramoj estas bonegaj kiam vi volas aldoni iom da zing al rostita, hamburgeroj, sandviĉoj, faboj aŭ stekoj. Ili estas mirindaj por fiŝaj taktoj aŭ meleagroĉambroj. La eblecoj estas senfinaj!
Ili prenas nur kelkajn minutojn por prepari kaj ili aldonas ambaŭ guston kaj koloron al manĝo. Ĉio, kion vi bezonas, estas ruĝa vinagro, iomete sukero, kaj disbatita ruĝaj piprokuloj. Uzu pomitan cidron vinagron, se vi ne havas vinberĝran vinagron.
Kion Vi Deziros
- 1 meza ruĝa cepo, senŝeligita, maldike tranĉita
- 1/2 taso blanka aŭ ruĝa vinagro
- 2 kuleroj de sukero
- 1/2 kulera salo kosher
- 1/4 cucharadita kun nigra pipro
- Dash disbatita ruĝa pipro, laŭvola
Kiel fari ĝin
- Paku la cepojn tranĉaĵoj en duonon de kukaĵo aŭ alia 1-uza ujo.
- Metu la ceterajn ingrediencojn en malgrandan kaserolon kaj alportu ulbon super alta varmego. Forigi el la varmego. Lasu la varman likvon malvarmeta iomete se vi ne uzas varmegan kokan kruĉon. Verŝu la varman likvaĵon super la cepo kaj lasu stari ĝis malvarmigi.
- Kovru kaj vendu en la fridujo dum ĝis unu semajno.
- Servu rapidajn piklatajn cepojn kun fiŝaj tacoj, tiris porkojn aŭ kokidojn, meleagrojn aŭ bovaĵojn, aŭ sandviĉojn.
Donas 1 taso.
Spertaj Konsiletoj
- Donu la cepojn kelkajn horojn ĉe ĉambra temperaturo en la fridujo por plej bona gusto.
- Iuj laŭvolaj aldonoj: 4 aŭ 5 allspice berries, malgranda sekigita chili-pipro (anstataŭ disbatitaj ruĝaj piproj) aŭ kelkaj spigoj de timiano.
Vi Might Like Like
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 15 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 147 mg |
| Karbonhidratoj | 3 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 0 g |