La Pimm-pokalo estas ambaŭ likvoro kaj miksita trinkaĵo. Ĝi estas belega kaj facila trinkaĵo, kiu parolas la noman likvuron kun limonado kaj eble rapide fariĝos unu el viaj novaj favoritoj.
Pimm's estas tre populara en Britio kaj la miksita trinkaĵo povus esti konsiderita la "oficiala" refreŝigo de Wimbledon. Ĝi estas spektakula somerkoktilo, kiu taŭgas por teniso-matĉon en julio aŭ iu ajn alia okazo, por tio.
La likvoro prezentita estas Pimm's Cup No. 1, gin-bazita spirito kun la gusto de spikitaj fruktoj, kiuj originiĝis ĉe la Oyster-Bar en Londono. Aldonante miksaĵon kiel subtila kiel limonado plibonigas sian karakteron kaj igas ĝin stimulanta kaj malpeza trinkaĵo.
Vi povas facile pliigi ĉi tiun recepton por plenigi kruĉon kaj servi ĝin kiel refrescanta brunch trinkaĵo aŭ alternativon por teo-tempo.
Ĉi tiu unua recepto ankaŭ nomiĝas 'Pimm's Original' de The Pimm's Company. Kvankam estas multaj receptoj por Pimm's Cup No. 1, tio vere devus esti konsiderita la plej tradicia.
Kion Vi Deziros
- 1 parto de Pimm's Cup No. 1
- 3 partoj limonado
- Garni: mento, oranĝo, kaj / aŭ fragoj
- Garni: kukumo tranĉaĵo aŭ senŝeligi
Kiel fari ĝin
- Verŝu la licoron en kolvan glason plenigita per glaciaj kuboj.
- Aldoni la limonadon.
- Garni kun la kukumo kaj ĉifro de mento, oranĝo aŭ fragoj.
Ĝi estas pli 'tradicia' por brilanta limonado por esti uzita en la trinkaĵo, kvankam la fizz estas forlasita en la aktuala recepto de The Pimm's Company. Ĝi estas mirinda aldono, tamen, kaj vi povas redoni ĝin en iujn manierojn.
- Simple, aldonu ŝpruciĝon de spirata akvo aŭ ajna klara sodo . Eĉ tonika akvo faros, ĉar la originala Pimm's Cup No. 1 raportis ke ĝi inkludis kininon.
- Karboni ankoraŭ limonadon rekte uzante sodaŝinon.
- Uzu ekbriligan akvon (seltzer aŭ klubon soda) kiel parton de la akvo dum miksanta limonadon.
Variadoj sur la Pokalo de Pimm
Kiel menciis, estas multaj receptoj por Pimm's Cup. La malsupre inkluzivas la tradician ekbriligan akvon. Ankaŭ rimarku, kiel la kvanto de likvoro pliiĝas, donante la trinkaĵon iom pli da punĉo (kiel vi vidos, ĝi estas tre malpeza do ĉi tio eble ne estas malbona ideo).
- 2 parto de Pimm's Cup No. 1
- 3 partoj limonado
- Klubo soda aŭ seltzer
- Turno de citrono por ornami
- Kukumo tranĉu aŭ senŝeligi por garni
Nun, se vi ŝatus skui aferojn iom pli, jen du tre popularaj variadoj:
Kio estas Pimm's Cup No. 1?
Pimm's estas la familiara nomo por likvaĵo, kiu estas formale konata kiel Pimm's Cup No. 1 (same kiel la miksita trinkaĵo, kvankam la trinkaĵo kutime falas la 'Nr. 1').
Ĝi estas gin-bazita likvaĵo kun profunda ruĝa koloro, kiu estas gusto kun 'herbaraj botanikoj,' spicoj kaj karamelita oranĝo. Kion ĝuste tiuj botanikoj kaj spicoj estas, nur la homoj malantaŭ la marko scias certe.
La historio komencas en 1840 kun James Pimm ĉe sia Oyster-Bar en Londono. Kiel kutimiĝis tiutempe, li estis majstro de kreado de siaj propraj likvoroj kaj li nomis ĉiun el siaj sekretaj receptoj 'domon-tason'.
Prefere ol donaci ĉiun licencon unikan nomon, Pimm numeris liajn tasojn. Ili rapide iĝis famaj kaj antaŭ la turno de la jarcento ili estis enboteligitaj kaj venditaj ekstere de la trinkejo.
Laŭlonge de la jaroj, ekzistis tuta de la ses receptoj de Pimm, kiuj estis enboteligitaj kaj venditaj. Ĉiu komencis kun malsama baza likvoro kaj uzis diversajn herbojn, fruktojn kaj spicojn por krei la unikajn gustojn.
- Pimm's Cup No. 1 - gino
- Pimm's Cup No. 2 - Scotch
- Pimm's Cup No. 3 - brando
- Pimm's Cup No. 4 - Rum
- Pimm's Cup No. 5 - Seka viskio
- Pimm's Cup No. 6 - Vodko
Pimm's falis ekster la 70-aj jaroj kaj dramaj ŝanĝoj estis faritaj al la biletujo de la marko. Hodiaŭ, la Kompanio de La Pimm produktas nur tri licorojn; La gin, brando kaj vodka versioj. De ĉi tiuj, nur Pimm's Cup No. 1 tenis sur ĝian originalan nomon.
- Pimm's Cup No. 1 - Kiel menciis, gino kun herboj, spicoj kaj karamelitaj oranĝoj. 25% ABV (50 pruvo)
- Blackberry & Elderflower - Recepto bazita sur Nr. 6 kun vodko, ĉi tio estas fascinanta frukta taso de la nomitaj ingrediencoj. Ĝi ankaŭ povas esti uzata en la trinka recepto de Pimm's Cup No. 1. 20% ABV (40 pruvo)
- Vintra pokalo (n. 3) - Brandy-bazita per cinamo, karamelo kaj oranĝo, kiu estas la respondo de la marko por la vintraj monatoj. Provu ĉi tion per zinglo. 25% ABV (50 pruvo)
Ekde 2016, The Pimm's Company estas Diageo-marko kaj vi ĝenerale povas trovi iun el ĉi tiuj boteloj por ĉirkaŭ $ 20.
Kiom Forta Estas la Pimm-pokalo-Trinkaĵo?
La originala miksita trinkaĵo de la Pimm estas ekstreme malpeza kaj havas alkoholajn enhavojn de ĉirkaŭ 6% ABV (12 pruvo) . Ĉi tio similas al la averaĝa biero, do bonvolu havi duan ĉirkaŭvojon.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 424 |
| Tuta Fat | 1 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 49 mg |
| Karbonhidratoj | 88 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 2 g |