Oyster-kuiraĵo estas tradicia Nochebuka recepto. Ĉi tiu versio facile fariĝas en via kropo, tiel vi povas envolvi donacojn, ornami la Kristnaskan arbon, aŭ simple sidi kaj malstreĉiĝi dum ĝi kuiras.
Kion Vi Deziros
- 8 tasoj tute lakto
- 1 malgranda cepo, pikita
- 2 trunaj ajloj, pikitaj
- 1 ruĝa sonorilo, pikita
- 1 taso frostita hahbrunaj terpomoj, malplenigitaj kaj drenitaj
- 1/2 taso de butero
- 2 pintas freŝajn ostrojn Aŭ 2 (8 oz.) Povas tutajn ostrojn, drenis, rezervanta likvaĵon
- 1 cucharadita. salo
- 2 kuleroj de saŭco de Worcestershire
- 1/4 taso pikitaj freŝaj tranĉaĵoj
Kiel fari ĝin
- En 4-kvara kropopo , kombinas lakton, cepon, ajlon, ruĝan sonorilon, kaj tonditajn terpomojn kaj kuiristojn, kovritajn, je alta por 1-1 / 2 horoj.
- Al la fino de ĉi tiu kuirado, en granda peza kaserolo, fandu butero kaj aldoni ostrojn kun likvaĵo. Humiligu sur malaltaj ĝis randoj de ostroj buklo, ĉirkaŭ 4-5 minutojn. Aldoni salon kaj Worcestershire-saŭcon al la ostroj kaj movu bone. Aldoni miksaĵon de ostro al crockpot, kovri kaj kuiri malaltan dum 2-3 horoj, movante foje. Ŝpruciĝu kun kapricoj kaj servu.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 459 |
| Tuta Fat | 29 g |
| Saturita graso | 16 g |
| Senatentigita graso | 9 g |
| Kolesterolo | 73 mg |
| Natrio | 204 mg |
| Karbonhidratoj | 37 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 14 g |