Riĉa kaj tangia blua fromaĝa biero-saŭco, rostita ruĝa cepo, herenaj tomatoj, freŝa basilio kaj dolĉa n pika majo sur la cepoj de la cepoj de CBC eble aspektas kiel io, kion vi ordonus en restoracio, sed ne! Vi povas ĝui ĉi tion ĝuste en la komforto de viaj propraj pijamoj ... aŭ seksaj ĵerzo ... aŭ ĉio ajn flosas vian boaton.
Kion Vi Deziros
- Por la Beer Fromaĝo-Saŭco
- 1 kulero de butero
- 1 kulero de faruno
- 1 taso de biero
- 2 kuleroj de bluaj fromaĝoj
- 2 kuleroj de cheddar
- Laŭvola: Mielo
- Por la Blua Fromaĝa Burger
- 1 CBC-onion-listo
- 1/3 funtaj herboj nutritaj
- 1/2 cucharadita kurso
- kosher salo
- 2 kuleroj da dolĉa n pika majo (miksaĵo 2 tbsp majo kun la miksita varma varmego de Kapitano Manĝaĵo)
- 2 kuleroj de helelo
- ĉerizo tomatoj
- 3 tranĉaĵoj de ruĝa cepo (krado)
- Kelkaj basilaj folioj
- 1/2 tbsp blua fromaĝa biero saŭco
Kiel fari ĝin
Por la Beer Fromaĝo-Saŭco
- Instrukcioj: En malgranda kaserolo, faru rouxon kun la butero kaj faruno, kuiradu ĝis faruno el kuiritaĵo kaj poste aldonu la bieron kaj biskviton. Unufoje ĝi dikiĝas, aldonu en la blua fromaĝo, la ĉifon, kaj movu. Se tro forta, aldonu iom da mielo. Sezono por gusto.
Por la Blua Fromaĝa Burger
- Formu patty kun la viando kaj aspergu per salo sur ĉiuj flankoj. Griligu la hamburgeron super alta varmo ĝis vi atingos vian deziritan donacon. Se vi ne havas kradon, vi povas plene fari ĉi tion en fandita fandujo kun ia butero. Kiam ĝi estas farita, starigu la hamburgeron flanken.
- Dume, tostu viajn bukojn kaj smear iujn urbojn al ĉiu duono. Aldonu la kuiritan hamburgeron, la bluan fromaĝon, la bukan saŭcon, la ruĝan cepon, la tomatojn, la kazilon, kaj la alian duonon de la bubalo. Servu tuj.