Kutime ni malfiksas vodkonon , ron, aŭ tekilon, sed malofte ni infundas gin ĉar ĝi jam havas multan guston. Tamen, kelkfoje eĉ gin povus uzi iom da gusto tweak.
Ĉi tiu facila infuzaĵo de pomoj kaj piroj inspiris koktelon nomata Frua Aŭtuno , kreita de Adam Schuman de Fatty Crab en Novjorko. Por ĉi tiu versio, mi sidis kun Bombay Sapphire kaj aldonis freŝan piron por komplimenti la sekigitan piron. Ĝi estas brila ideo por infuzaĵo, kiu aldonas tuŝon de falo-bonoj al granda gino kaj povas esti uzata por ŝovi spinon sur multaj aliaj ginaj kokteloj.
Memoru lasi almenaŭ semajnon por infuziĝo.
Kion Vi Deziros
Kiel fari ĝin
- Tranĉi la piron kaj pomojn en tranĉaĵoj.
- Metu ĉiujn pirojn kaj pomojn en la fundo de pura masara kruĉo aŭ simila kruĉo kun streĉita stampa kovrilo.
- Verŝu la ginon super la frukto kaj trempu kelkajn fojojn.
- Sigelu la kovrilon klare kaj stoku la kruĉon en malvarmeta, malluma loko dum ĉirkaŭ unu semajno.
- Provu la guston de la infuzaĵo ĉiutage.
- Unufoje la gusto estas por gustumi, streĉi la fruktojn de la ĝino.
- Lavu la kruĉon kaj redonu al ĝi la gustigitan ginon.
- Provu, kiel vi faras aliajn likvorojn.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 158 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 2 mg |
| Karbonhidratoj | 11 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 0 g |